Menú - La Creusille

#4 - Cafés - Blois, #4 - Vegetariano - Blois, Sushi

Menú

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Un resumen completo de todos los 53 menús y bebidas lo encuentras aquí en el menú de La Creusille de Blois.

Imágenes de comida

Imágenes

Carta

  • Entrada

    Sot L’y Laisse Et Pois Maraicher Du Finistère, Crème De Petits Pois
    Sot L’y Laisse Et Pois Maraicher Du Finistère, Crème De Petits Pois
    11 €
    Aumonière De Chèvre Au Miel De Romarin Et Mesclun De Jeunes Pousses
    Aumonière De Chèvre Au Miel De Romarin Et Mesclun De Jeunes Pousses
    9 €
    Foie Gras De Canard Maison Cuit Au Naturel Et Son Chutney D’ananas Et Gingembre
    Foie Gras De Canard Maison Cuit Au Naturel Et Son Chutney D’ananas Et Gingembre
    13 €
  • Plat

    Filet D’agneau Pris Dans Le Carré Aux Spéculoos, Poire Pochée Au Vin Chaud Et Méli Mélo De Légumes
    Filet D’agneau Pris Dans Le Carré Aux Spéculoos, Poire Pochée Au Vin Chaud Et Méli Mélo De Légumes
    19 €
    Sandre Rôtie À La Fleur De Thym, Farandole De Légumes Du Moment
    Sandre Rôtie À La Fleur De Thym, Farandole De Légumes Du Moment
    19 €
    Dos De Bar En Écailles De Pommes De Terre, Julienne De Légumes Et Son Écume D’avruga
    Dos De Bar En Écailles De Pommes De Terre, Julienne De Légumes Et Son Écume D’avruga
    21 €
  • Postre

    Samossa De Pommes Et Son Caramel Lacté Au Calvados
    Samossa De Pommes Et Son Caramel Lacté Au Calvados
    10 €
    Nage D’agrumes Aux Épices, Glace Caramel Au Beurre Salé
    Nage D’agrumes Aux Épices, Glace Caramel Au Beurre Salé
    9 €
    Duo Crémeux Cacao : Chocolat Blanc Et Chocolat Noir
    Duo Crémeux Cacao : Chocolat Blanc Et Chocolat Noir
    10 €
  • Dulces / Postres

  • Les Coupes Glacées

    Copa After Eight
    Copa After Eight
  • Nos Viandes

    Rump Steak Slice
    Rump Steak Slice
  • Bandejas

    Pavé De Merlu Rôti
    Pavé De Merlu Rôti
  • La Carte

    Ris De Veau Poêlés
    Ris De Veau Poêlés
  • Sin Categorizar

    Carpaccio D’ananas, Ganache Montée Au Chocolat Blanc,
    Carpaccio D’ananas, Ganache Montée Au Chocolat Blanc,
    9 €
    La Grande Salade D’automne
    La Grande Salade D’automne
    Pavé De Cerf Aux Morilles,
    Pavé De Cerf Aux Morilles,
    Salade De Gambas Et Saumon Fumé,
    Salade De Gambas Et Saumon Fumé,
    Feuilleté Croustillant De Ris De Veau,
    Feuilleté Croustillant De Ris De Veau,
    Gambas Sautées Aux Épices,
    Gambas Sautées Aux Épices,
    Œuf Poché, Velouté De Champignons,
    Œuf Poché, Velouté De Champignons,
    Civet De Sanglier Façon Parmentier,
    Civet De Sanglier Façon Parmentier,
    Noix De Saint-Jacques Caramélisées,
    Noix De Saint-Jacques Caramélisées,
    Financier Maison Aux Pommes Et Cannelle,
    Financier Maison Aux Pommes Et Cannelle,
  • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Carpaccio D’ananas, Ganache Montée Au Chocolat Blanc, -70% por 3 € !

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