Menú - Le Saint-James
Menú
El restaurante de Bouliac ofrece 41 distintos platos y bebidas en la carta a un precio promedio de 52 €.
Imágenes de comida
Carta
Amuse Bouche
MignardisesBebidas
Vins Blancs : Graves, Château Peyrat 2020
Vins Blancs : Saint-Véran, Domaine Louis Jadot 2018
Vins Rouges : Bordeaux Supérieur, Clos Virolle 2019
Vins Rouges : Côtes Du Rhône « Les Chaux De Fontbonau », Domaine De Fontbonau 2017Platos Calientes
Filete De Res70 €Nuestros Postres
Le Chocolat20 €Postre
Plato De Quesos Curados15 €
Los Cítricos25 €Especialidades
Menu Surprise110 €Les Parfums Et Couleurs Au Détour Des Promenades Printanières
Nuestra Selección De Quesos28 €Entrantes
Les Choux65 €Plats
Truite De La Ferme Du Ciron70 €
Ris De Veau Au Barbecue75 €
Ris De Veau De LaitEpicuriens En Herbe
J’sais Pas ?20 €
Comme Les Grands !!75 €Jeunes
Petite-Faim..ou Grande-Faim!20 €
Conkwei235 €Otros
Le Menu Dégustation En Cinq Services65 €
Le Supplément Plateau De Fromages Affinés10 €Plato Principal
Rodaballo SalvajeEntrantes
Homard Bleu De Nos CôtesPrimer Plato
Champi « Iodé »: Beurre Blanc Algues Plancton VégétalSecond Course
Noix De Saint Jacques: Jeunes Poireaux Jus De Bardes Huile De CapucineFourth Course
Truite De La Ferme Du Ciron: Pousses D’épinards Poutargue Jus De PouletteFifth Course
Ris De Veau Au Barbecue: Betterave Truffe D’automne Jambon De CocheSixth Course
Filet De Bœuf: Blettes De La Vallée Oignons Sauce PérigueuxSeventh Course
Les Gourmandises De Sébastien: Carotte Chocolat AgrumesPasta
J'ai FaimGuarniciones
Camarones SalvajesThird Course
Langoustine: Fenouil Du Lot Safran Jus Au Corail
Ofertas
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