Roots - Bournemouth

Súper servicio y platos increíbles para tentar tu paladar. El menú de degustación del sábado en el almuerzo fue de 45 y ofreció una gran selección de sabores y... leer más Súper servicio y platos increíbles para tentar tu paladar. El menú de degustación del sábado en el almuerzo fue de 45 y ofreció una gran selección de sabores y texturas. Buena carta de vinos que ofrece una selección a diferentes precios. El chef apareció en la otra mesa tres veces para ayudar con el servicio y explicar los platos. Hubiera sido bueno si nos hubiera dado (la única otra mesa en el restaurante) un asentimiento o un Buenas Tardes.

Teníamos el menú del almuerzo de degustación por 45 por cabeza. Desde las aceitunas marinadas (que deben venderse en frascos) hasta el plato de queso opcional,... leer más Teníamos el menú del almuerzo de degustación por 45 por cabeza. Desde las aceitunas marinadas (que deben venderse en frascos) hasta el plato de queso opcional, sus papilas gustativas explotan. Mis dos platos favoritos fueron los champiñones seguidos de carpaccio de halibut. ¡Quería lamer el plato! Si no tiene el maridaje de vinos, la lista de vinos tiene un precio razonable con buenos vinos.

Oh mi. . ¡Qué increíble y diverso menú de degustación tuvimos esta noche! ¡Sublime! Cursos inteligentes, innovadores, pero no fuera de lugar. . con vinos muy bi... leer más Oh mi. . ¡Qué increíble y diverso menú de degustación tuvimos esta noche! ¡Sublime! Cursos inteligentes, innovadores, pero no fuera de lugar. . con vinos muy bien maridados. Cuando digo que no quería que terminara, ¡realmente me refiero a que no quería que terminara! ! Hemos vivido y trabajado en Londres durante muchos años y hemos tenido la suerte de haber comido en algunos restaurantes muy buenos y honestamente podemos decir que Roots es difícil de superar por su calidad, sabor y algo un poco diferente (en el buen sentido). . ¡Quiéralo! ¡Quiéralo! ¡Quiéralo! Espero que podamos volver pronto.

Si lees esta reseña y crees que está escrita por un amigo, es falsa, etc., entonces puedo asegurarte que no lo es.La única palabra que realmente podría describi... leer más Si lees esta reseña y crees que está escrita por un amigo, es falsa, etc., entonces puedo asegurarte que no lo es.La única palabra que realmente podría describirlo es parcial.Hay una razón para esto y es simple.Lamentablemente ahora estoy clasificado como de mediana edad, sin embargo, con eso viene la experiencia.Durante mi vida he tenido la suerte de probar platos de una gran cantidad de establecimientos en todo el mundo.Lamentablemente, antes de que naciera Restaurant Roots, en realidad no había ningún restaurante en este condado que pudiera entusiasmarlo sí, hay una docena de restaurantes que son muy buenos, pero estoy hablando de excepcionales)Si eres un entusiasta , lamento que vayas a un restaurante por la comida, no por la vista, no por la decoración, no porque esté en el lugar o tenga el nombre de un chef famoso encima de la puerta que podría visitar una vez por trimestre.El restaurante tiene un combo de marido y mujer en el timón de la cocina que tiene una pasión extremadamente grande y solo los más altos estándares tanto para el sabor como para los platos estéticamente agradables, dicen que cuando te apasiona algo que brilla, lleva bien tus gafas de sol como cada plato servido Es más brillante que el sol.El otro miembro de esta máquina muy bien engrasada es El hombre en el frente de la casa, a quien también le apasiona brindar un servicio no bueno pero excepcional. Con gusto le brindará su experiencia y conocimiento de cualquier bebida que solicite o con qué mejor maridar la comida. ¿Cuántas veces al salir a cenar parece que te pasaron por alto cuando terminaste tu bebida? No tiene que preocuparse aquí, su servicio es tan atento que, lamentablemente, algunos de los críticos menos mundanos han calificado negativamente su atención al detalle como agresiva no es agresivo, es un buen servicio) cuando regrese al restaurante nuevamente, lo hará recuerda lo que bebiste la última vez ¡ahora eso es servicio!)Hoy tuve el menú de descubrimiento que constaba de unos diez platos. No puedo culpar a uno, ha llegado al punto ahora, ni siquiera miro el menú, ya que los artículos que normalmente no comería, no me gustan, etc. tienen un sabor increíble en este lugar.Me criaron que nunca hablas del costo precio de las compras, que simplemente no se ha hecho, ¡pero lo voy a hacer! Devoré unos diez platos en el mejor restaurante de comida del condado. El costo de esta extravagancia solo para comida fue de 60Esto es absurdo, es como ir a un restaurante en la capital y obtener su comida por un tercio del costo real.No reserve y cene en un restaurante con vista, un nombre de celebridad encima de la puerta. Vaya a cenar a un restaurante que le sirva con pasión y atención al detalle en cada curso.¡No lo dudes, solo siéntate y disfruta cada bocado!