Bistró Sur - Buenos Aires

#37 - Europeo - Buenos Aires, Francés, Argentino
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Bistró Sur

Bistró Sur
4.4 / 5 (2400 Evaluaciones)

Carta

Un extenso menú de Bistró Sur de Buenos Aires que abarca todos los 67 platos y bebidas lo encontrarás aquí en la carta.

Inspirado en las antiguas ferias de Europa y las legendarias cantinas de Buenos Aires, El Mercado ofrece un ambiente lleno de historia y carácter, donde los huéspedes pueden deleitarse con la deliciosa comida tradicional argentina preparada con productos naturales frescos y frutas de temporada.

Última actualización: 17.01.2026 desde: Livia

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Evaluaciones

★ 4.4 / 5 según 2400 Evaluaciones

El Mercado en Faena Hotel ofrece una experiencia culinaria excepcional en un ambiente único y bello. Con una decoración moderna, el restaurante brinda platos tradicionales de alta calidad, acompañados de un excelente servicio. A pesar de algunos problemas menores con el personal, la comida y la ambientación hicieron que la visita valiera la pena. Recomendado para una noche especial o una salida en familia. ¡No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una cena bajo las estrellas en el patio de El Mercado!.

bravo-bruno
15.01.2018

He querido venir aquí desde la primera vez que estuve en la Faena ... ¡y finalmente sucedió en este viaje! La decoración es lo que me hizo querer ir allí ... Imagínalo, todo es todo blanco, con Los unicornios blancos que sobresalen de la pared con sus ojos coloreados rojos - tipo de imaginación loca entró en este restaurante. El servicio es impecable ... Romina y Alvorar (con suerte, deletreado correctamente) fueron increíbles. Pedimos el pulpo que pensábamos que era muy bueno, nuestros entrantes, que era la ternera y el pato estaban bien. Entre nuestra comida, sacaron algunos amuse-bouche, lo que fue inesperado y encantado de presentarnos el próximo próximo plato. El postre, fue la mejor parte de nuestra comida ... ¡su canela y pasión helado de fruta es una visita obligada! En general, fue el ambiente que era la razón por la que queríamos cenar allí y debería ser la razón por la que quieres ir allí. ¡también! Nunca encontrarás otro restaurante con este tipo de decoración única ... ¿Un derecho debe intentarlo (al menos una vez!).

vleon-1
15.01.2018

Tarde mágico para parejas. No haría especialmente los niños aquí. Esto es para adultos. El menú tampoco es típico. Venga con una mente abierta y listo para una experiencia diferente en comedor. Uno que nunca olvidarás.

zoe74
15.01.2018

Se sentó anoche con mi novia a las 8 pm y tenía la comida increíble más maldita. Ambos hicimos el menú Chefs Rodrigo Vázquez de degustación con vino y no podía obtener suficiente. El chef lo mata. El ambiente era acogedor e íntimo. También, las manos bajan el personal más asombroso y amable que hemos conocido: maravilloso, servicial, divertido. Este es uno de mis lugares favoritos en cualquier lugar. No hay absolutamente nada que no le guste sobre Faena's Bistro, y muchas cosas para amar.

christen-livia
16.05.2023

El lugar es muy bueno, pero el servicio no tanto. Recientemente, viajé a Estados Unidos y se nota la diferencia en la calidad de la atención. Las entradas fueron excelentes. Sin embargo, el lomo tataki, que era el plato más caro de la carta, no fue presentado correctamente. En Japón, el número 4 es de mala suerte y, sin embargo, en la presentación se vieron cosas en 4. La porción, aunque presentada de manera natural, no era abundante y en este caso fue aún menor.

menchaca-alan
16.05.2023

¡Increíble servicio y comida! Marcelo fue excelente al explicarnos todo. El mejor servicio que he experimentado en mucho tiempo.

  • Entradas / Starters

    Huevo A 62°, Sopa De Espárragos, Portobellos Asados Y Aceite De Trufa
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    Chupe De Langostinos Y Vieiras Con Mandioca, Cilantro Y Huacatay
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    Tataki De Bife, Hongos Silvestres, Vinagreta De Mostaza Y Hierbas
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    Lisa En Escabeche Tibio, Escalivada, Puré De Habas, Menta
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    Mollejas, Mojo De Pimientos Asados Y Papines Confitados Con Adobillo Andaluz
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  • Principales / Main Courses

    Cochinillo, Kimchi, Menta, Perejil, Porotos Pallares
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