Menú - De La Promenade
Menú
Haben Sie je den Geschmack der Frische und Vielfalt der französisch-schweizerischen Küche in einem einzigen Menü erlebt? Im De La Promenade, mitten in Bulle, erwartet Sie eine kulinarische Reise, die von herzhaften Schnitzeln über würzige Empanadas bis hin zu zarten Warm-Käse-Salaten reicht. Hier treffen traditionelle Aromen auf kreative Raffinesse – ein wahres Fest für alle Sinne. Genießen Sie lokale Klassiker wie die Ardoise Mixte oder den berühmten Cordon Bleu, liebevoll zubereitet mit hochwertigen Zutaten aus der Region. Lassen Sie sich von unserem abwechslungsreichen Menü verführen und entdecken Sie versteckte Schätze, die jedes Gericht zu einem besonderen Erlebnis machen.
Un extenso menú de De La Promenade de Bulle que abarca todos los 126 platos y bebidas lo encontrarás aquí en la carta.
Imágenes de comida
Carta
Menú
Vacherin Aop Et Mesclun Printanier Maquereau Grillé À La Flamme Asperges Blanches Et Sauce HollandaisePlatos Principales
Entrecôte De Boeuf De La Gruyère Rassi Avec Sauce "L'arômead" (250 Grammes), Avec Petite Salade, Frites Maison Et Légumes De Saison38 € Rosbeef Sauce Tartare Et Frites Maison Assiette De Jambon Garnie À L'ancienne Avec Frites Maison Et Légumes De Saison Assiette De Jambon Garnie À L'ancienne Froide, Petite Salade & Frites Maison Macaronis De Chalet Avec Copeaux De Jambon Et Gruyère Râpé Menu Soupe De Chalet Avec Fromage, Viande Froide & Gâteau Au Vin Cuit Fondue Moitié-Moitié (250 Gr) Fondue Vacherin (250 Gr) Raclette À La Bougie "À Volonté", Servie Avec Pommes De Terre, Oignons & Viande FroideSpecialitées
Casa Cordon BleuEntrada
Ardoise MixtaLes Accompagnements, Pour Plus De Gourmandise
Crème ChantillyVarios
Soupe De ChaletEntrantes
Soupe À La CourgePostre
Salade Du Maraîcher Meringues Et Crème DoubleNos Mets De Brasserie
Pieds De Porc Au Madère Tripes À La MilanaiseSándwiches
Sandwich La PromenadeEnsaladas
Salade De Sérac Au Basilic Salade À La Gruyérienne (Lard Grillé, Œufs, Jambon De La Borne, Croûtons) Salade De Bouilli Salade Avec Tartines D'avocat Et Truite Fumée Salade À La Gruérienne Salade Avec Tartine D’avocat Et Truite FuméeAcompañamientos
Supplément Pour Sauce "La Promenade" Petite Assiette De Viande SéchéeNos Plats Traditionnels
Jambon Fribourgeois De La Borne, Lard, Saucisson Chaud Jambon Fribourgeois De La Borne, Lard, Saucisson Froid L'entrecôte SuissePour L'apéritif
Apero Assortiment De Viandes Froides Apero Assortiment Viandes Froides Et FromagesNos Plats Au Fromage
Fondue Pur Vacherin De J. Romanens (Avec Ail), 250G Fondue Moitié-Moitié De J. Romanens (Avec Ail), 250G Macaronis De L'alpage À La Crème, Gruyère Et Jambon De La BorneNos Desserts Maison
Tartelette Vin Cuit Ou Citron Parfait Glacé De Saison Panier Aux Fruits Et Ses Sorbets Glaces Artisanales La Mucca (La Boule)Notre Risotto
Carnaroli Du MomentNotre Poisson
Le Perche TresséExtras
Crème Double De La Gruyère Cornet BriceletLa Cochonnaille
Boudin À La Crème, Cornettes Et Purée De Pommes Papet Vaudois, Saucisse Aux ChouxPlatos Principales
Suprême De Pintade Cuit Basse TempératureDesserts
Glace ArroseéAperitivo
Ardoise De Viande Séchée De Bœuf Ardoise De Viandes Froides, Salade Composée Et Fromages, Œuf Mayonnaise, Lardons Et Oignons Frits Poulpe Snacké, Salade D'asperges Vertes Et Glace Roquefort Cromesquis Au Jambon De La BorneNos Plats
Côte De Veau (220G) Bavette D'aloyau Grillée Filet De Sériole Snacké Jambon De La Borne Servi Chaud Fondue Moitié-Moitié De J. Romanens (Avec Ail) 250G
Ofertas
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