La Clef d'Or - Menú completo

Francés, Helado, Postres
Platos: 73

Menú completo

Imágenes de comida

La Clef d'Or Comida La Clef d'Or Comida La Clef d'Or Comida La Clef d'Or Comida

Carta

  • Bebidas Alcohólicas

    Malbec

  • Bebidas Calientes

    Café

  • Bebidas

    Copa De Vino

  • Categoría De Restaurante

    Vegetariano
    Francés
    Postre

  • Aperitivo

    Cebiche
    Tartar

  • Antipasti - Entrantes

    Carpaccio

  • Pasta

    Ravioles

  • Platos De Ternera

    Filete Miñón

  • Arroz

    Risotto

  • Postre

    Tarta De Queso
    Crema Brulée
    Cupé Danés
    Cupé Danés
    Crème Brulée Au Calisson
    Crème Brulée Au Calisson
    Panacotta Verveine
    Panacotta Verveine
    -Macaron À L’eau De Rose Et Litchis
    -Macaron À L’eau De Rose Et Litchis
    -Biscuit Léger Au Confit De Mandarine, Pistache Et Chocolat Noir
    -Biscuit Léger Au Confit De Mandarine, Pistache Et Chocolat Noir
    -Millefeuille Brioché, Ananas Caramélisé Et Rhum
    -Millefeuille Brioché, Ananas Caramélisé Et Rhum
    Fromages De Pays
    Fromages De Pays

  • Cordero

    Pierna De Cordero

  • Entrantes

    Gambas A La Provenzal
    Gambas A La Provenzal

  • Douceurs

    Sopa De Fresas
    Sopa De Fresas

  • Entrantes

    Ensalada Estivale
    Ensalada Estivale

  • En Fin De Repas

    Sorbets Arrosés (2 Boules)
    Sorbets Arrosés (2 Boules)
    Glaces Et Sorbets De L'artisan Glacier (La Boule)
    Glaces Et Sorbets De L'artisan Glacier (La Boule)
    Entremet Abricot Du Valais
    Entremet Abricot Du Valais

  • Signatures De Saison

    Pluma De Porc
    Pluma De Porc

  • Entrada

    -Les 6 Huîtres Normandes « Spéciale Isigny N° 2 »
    -Les 6 Huîtres Normandes « Spéciale Isigny N° 2 »
    -Carpaccio De Veau À L’huile D’amandons De Pruneaux
    -Carpaccio De Veau À L’huile D’amandons De Pruneaux
    -Crème De Choux-Fleur, Pesto De Roquette
    -Crème De Choux-Fleur, Pesto De Roquette
    -Foie Gras De Canard Poêlé, Litchis, Miel, Poivre De Séchuan
    -Foie Gras De Canard Poêlé, Litchis, Miel, Poivre De Séchuan

  • Plat

    -Filet De Bœuf « Rassis Sur L’os », Porto Et Stilton
    -Filet De Bœuf « Rassis Sur L’os », Porto Et Stilton
    -Coquilles Saint-Jacques De France, Endives À L’orange
    -Coquilles Saint-Jacques De France, Endives À L’orange
    -Carré D’agneau Farci Aux Fruits Secs Et Citron Confit, Tajine De Légumes
    -Carré D’agneau Farci Aux Fruits Secs Et Citron Confit, Tajine De Légumes
    -Le Burger De Canard Et Foie Gras Poêlé
    -Le Burger De Canard Et Foie Gras Poêlé

  • Entrantes

    Tomate Cœur De Bœuf, Crumble D'olives Noires Burrata, Pesto De Roquette
    Tomate Cœur De Bœuf, Crumble D'olives Noires Burrata, Pesto De Roquette
    Tartare De Rumsteak De Bœuf, Coupé Au Couteau Canneberges, Tuiles Et Copeaux De Grana Padano
    Tartare De Rumsteak De Bœuf, Coupé Au Couteau Canneberges, Tuiles Et Copeaux De Grana Padano
    Tartine De Pain Cuit Au Feu De Bois Tapenade, Féta Et Légumes Du Soleil
    Tartine De Pain Cuit Au Feu De Bois Tapenade, Féta Et Légumes Du Soleil
    Salade De Quinoa, King Crabe
    Salade De Quinoa, King Crabe

  • Viandes

    Tartare De Rumsteak De Bœuf, Coupé Au Couteau Canneberges, Tuiles Et Copeaux De Grana Padano Pommes Frites
    Tartare De Rumsteak De Bœuf, Coupé Au Couteau Canneberges, Tuiles Et Copeaux De Grana Padano Pommes Frites
    Mignon De Veau Aux Girolles
    Mignon De Veau Aux Girolles
    Coquelet En Crapaudine Grillé
    Coquelet En Crapaudine Grillé

  • Poissons

    Filets De Perches Dorés Du Léman Ou Du Valais (Selon Arrivage) Émulsion De Beurre Au Citron
    Filets De Perches Dorés Du Léman Ou Du Valais (Selon Arrivage) Émulsion De Beurre Au Citron

  • Végétarien

    Riz Vénéré, Légumes De Saison
    Riz Vénéré, Légumes De Saison

  • Primer Plato

    Tartare De Rumsteak De Bœuf,Coupé Au Couteau Canneberges, Tuiles Et Copeaux De Grana Padano
    Tartare De Rumsteak De Bœuf,Coupé Au Couteau Canneberges, Tuiles Et Copeaux De Grana Padano
    Salade Estivale Carotte, Julienne De Courgette, Tomate Graines De Courge, Pastèque
    Salade Estivale Carotte, Julienne De Courgette, Tomate Graines De Courge, Pastèque

  • Second Course

    Pluma De Porc Tian De Légumes, Mini Poivrons Frites De Polenta
    Pluma De Porc Tian De Légumes, Mini Poivrons Frites De Polenta
    Filets De Perches Du Léman Ou Valais (Selon Arrivage) Émulsion De Beurre Au Citron Pousses D’épinards, Pommes Frites* (Supp. Chf 8.50)
    Filets De Perches Du Léman Ou Valais (Selon Arrivage) Émulsion De Beurre Au Citron Pousses D’épinards, Pommes Frites* (Supp. Chf 8.50)

  • Fourth Course

    Soupe De Fraises Crème De Sésame Caramélisée
    Soupe De Fraises Crème De Sésame Caramélisée

  • Este Tipo De Platos Se Sirven

    Hamburguesa
    Ensalada
    Filete De Atún
    Helado
    Pez
    Cordero
    Pan
    Postres

  • Guarniciones

    Papas Fritas

  • Salsas

    Salsa

  • Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes

    Chocolate
    Manteca
    Queso
    Salmón
    Queso Mozzarella
    Pato
    Carne De Res
    Tomate
    Tomates

  • Third Course

    Fromages De Pays (Supp. Chf 9.50)
    Fromages De Pays (Supp. Chf 9.50)

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