En el día de los enamorados, hoy hablaremos de platos y especias que se supone que tienen un efecto afrodisíaco, para que la próxima Cena de San Valentín sea un éxito total en cualquier caso.
Antes de pasar a los platos, merece la pena echar un vistazo a algunos alimentos que tienen ese efecto afrodisíaco:
- Alcachofas
Los aceites esenciales que contienen las alcachofas ya suben a la nariz durante la preparación y estimulan la sensualidad. Además, estos aceites también hacen que el cuerpo produzca más estrógeno. - Chili
La capsaicina que contiene el chile, responsable de su picante, no sólo estimula el flujo sanguíneo en nuestras mejillas, sino que también libera hormonas de la felicidad y promueve el flujo sanguíneo en todo el cuerpo. - Fresas
Las fresas no sólo tienen un sabor enormemente delicioso, sino que también estimulan nuestro sistema nervioso. En particular, estimulan las glándulas endocrinas, responsables de la producción y liberación de nuestras hormonas sexuales. - Chocolate
El chocolate hace feliz. ¡Pero no sólo eso! La feniletilamina que contiene el cacao alegra a las personas cansadas y, en este sentido, asegura un aumento de la presión arterial, del pulso y también de la insulina, es decir, de nuestro nivel de azúcar en sangre. - Vainilla
Cualquiera que haya estado en contacto con las medias lunas de vainilla y la vaina de vainilla en los días previos a la Navidad recordará su intenso y dulce olor. De hecho, este mismo olor casi puede llamarse feromona en sí mismo, tanto se parece a ellas.
- Nueces
El magnesio que contienen las nueces no sólo es bueno para los músculos, sino que también ayuda a producir progesterona, la hormona sexual femenina.
Además, hay alimentos cuya forma y abundancia hacen literalmente la boca agua. Entre ellos están, por ejemplo, las ostras, los higos y las granadas.
Ahora que hemos conocido algunos de estos ingredientes especiales, veamos los platos que se pueden crear con ellos.
Para empezar, empecemos con la sopa de alcachofas, por ejemplo. Por supuesto, también puedes servir las alcachofas gratinadas. Otra variante de un buen aperitivo garantizado es el gratinado o queso de cabra al horno con higos. Los higos pueden estar cocidos, gratinados o caramelizados.
Ahora pasemos a los platos principales. Los higos también pueden desempeñar un papel aquí, por ejemplo en combinación con pasta o incluso en pizza. Otra opción para el plato principal es, por supuesto, cualquier combinación con chile o, para los gourmets, el conchas de ostras.
Para el postre, vuelven a aparecer las opciones más diversas. Entre ellas, por ejemplo crepes con sabores de vainilla aderezados con frutas de verano o incluso con chocolate. O creaciones más inusuales como brownies con chile - la mezcla perfecta de dulce y picante para un final exitoso. Las fresas con cobertura de chocolate también pueden ser la guinda del pastel al final de la velada.
Nada debe dejarse al azar en este día. Con esto en mente, ¡un bon appétit picante y sensual!
Nada debe dejarse al azar en este día. Con esto en mente, ¡un bon appétit picante y sensual!