Menú - La Ribes
Menú
Una visión completa de todos los 7 platos y bebidas la encontrarás aquí en el menú de La Ribes de Cabrera de Mar.
¿Te atreves a un viaje culinario entre el mediterráneo y la autenticidad catalana? En La Ribes, ubicado en el corazón de Cabrera De Mar, cada plato del menú es una celebración de sabores frescos y técnicas tradicionales. Desde una suculenta paella hasta la irresistible crema catalana, nuestra carta combina lo mejor de la gastronomía local con opciones vegetarianas y carnes selectas, transmitiendo la pasión de nuestro chef por la calidad y el detalle.
Imágenes de comida
Carta
Potages
VichyssoisePescado
EmpedratPasta
Espaguetis A La NapolitanaTortellini De Dino - Pequeño
PanaEntrants
Musclos A La Marinera Croquetes De La CasaCarn I Peix
Tonyina A La PlanxaLa Nostra Brasa
Xurrasco De VedellaPostre
Turbot A La PlanxaCarnes
Botifarra De PagesNuestra Brasa
Costelles I Mitjanes De XaiPlato Principal
Pollastre A La CervesaCarns
Bistec A La PlanxaCarns A La Brasa
Conill A La GraellaSegons
Galta De Porc Al Forn Botifarra De Pages & Patates I Mongetes Mandonguilles & Pesols Braó De Porc Al Forn Peus De Porc Gratinats & All I Oli Brinsa De Vedella Pollastre & Samfaina Conill & Patata Caliu I All I Oli Llomça De Porc A La Graella Peus De Porc & Picada Llenguado & Salsa De CalçotEntrantes
Carxofes Al Forn Amb RomescoPer Picar
Pollastre BrasejatEntrants Freds
Amanida De Formatge De CabraLes Nostres Brasos / Muestras Bazas
Entrecot De VedellaPostres
Mel I Mató Iogurt Artesà Repetició De Pastís FarnInclòs
Pa, Aigua I ViDehesa Estrella
Trinxat De La CerdanyaPersonalitza La Teva Burger
Pollastre A La GraellaPrimers
Braó De Porc Guisat Amanida 4 Enciams Amanida & Tonyina Peus De Porc A La Graella & Picada Gaspatxo & Picatostes Conill & Patata Caliu I All Pastís De Bacallà Mandonguilles & Sípia Coca D'escalivada & Anxova Timbal D'escalivada & Formatge De Cabra Graellada De Verdures & Romesco Mitjana De Vedella 250Gr (Suplement 4€) Espàrrecs Verds & Romesco Costella I Mitjanes De Xai (Suplement 5€) Remenat De Xampinyons & Espàrrecs Verds Bacallà Ceba Confitada Braó De Felip V Guisat Tira De Costella De Felip Vi Al Forn & Salsa Barbacoa Crema Tibia De Carbassó Conill & Patata Caliu All I Oli Costella I Mitjanes De Xai (Suplement) Remenat De Xampinyons I Espàrrecs Verds Ous Estrellats & Cruixent De Pebrot I Parmesan Amanida Xaso Pollastre Al Forn Amb Panses I Prunes Pollastre A La Graella Amb All I Oli Bistec De Vedella A La Planxa Sopa De Galets I Pilotets De Carn Canelons De Carn D’olla Canelons D’espinacs Botifur De Pagès Amb Patates Fregides (Suplement) Amanida De Formatge De Cabra (Segi) Llenties Estofades & Verdures Amanida & Mazorca Pasta Tricolor & Verdures Xiulets De Calçot & Romesco Pastís De Coliflor Albergínia Farcida GratinadaPeix
Ous Estrellats & Cruixent De Pernil I Parmesà Llenguado Plòs Espaguetis A La Napolitana & Pesto Bacallà & Ceba Comfitada Rodanxa De Cago A La Plana Suprema De Lluç A La Planxa Truita De La Condal Style Orada A La Planxa Amb VerduresSuplements
Fideuà & All I Oli (Suplement 3€) (Mínim 2 Persones)Especialitats / Suplements
Fideuà & Allioli (Suplement 3€) (Mínim 2 Persones) Paella Marinera (Suplement 4€) (Mínim 2 Persones) Arròs Negre (Suplement 5€) (Mínim 2 Persones)Suplementos
Entrecot De Vedella De 400 Gr. Costella I Miljana De XaiSin Categorizar
Macarrons Al PestoPostre
Fruita
FAQ
Sí, el menú del día es amplio y variado, muy valorado por clientes habituales.
Sí, la carta y el menú incluyen alternativas vegetarianas entre las opciones disponibles.
Sí, la especialidad en brasa y carnes a la parrilla es uno de los puntos fuertes del restaurante.
Sí, los postres tradicionales como la crema catalana y las natillas aparecen entre las referencias repetidas por los comensales.
