Casa Carabias - Cadalso de los Vidrios

Esto parecía perfecto. Mesas a la sombra de árboles en una noche calurosa. Necesitábamos una comida, así que preguntamos cuándo abría la cocina. Nos dijeron que a las 9pm, lo cual estaba bien ya que teníamos 20 minutos para tomar una copa primero. A las 9pm, la camarera tomó nuestra orden del menú del día. Estábamos contentos. A las 9.45pm, la camarera regresó para decirnos que nuestros 2 entrantes del menú no estaban disponibles. Para este momento, el bar estaba lleno y tuvimos que pedir de nuevo rápidamente, de lo contrario no veríamos a la camarera en otros 15 minutos. Los entrantes salieron bien después de las 10pm. El 'panaché de verduras' era un montón de verduras congeladas y sobrecocidas y la sopa sabía a sobre. Los platos principales llegaron a su debido tiempo y estaban fríos y francamente malos, comida insípida. El 'bacalao' era 90% huesos con tomates enlatados encima. Para este momento, el bar estaba tan ocupado y el personal simplemente no podía manejarlo y tardaron 30 minutos en traernos la cuenta. El área de comedor estaba mal atendida y mal organizada. Cada mesa estaba apilada con vasos y platos sucios y cada mesa estaba esperando servicio. Sé que comer tarde en España es normal, así que ese no era el problema. Fue simplemente un terrible servicio caótico y la peor comida que he tenido en España.