La Manufacture - Caen

Francés, Queso, Hamburguesa
Platos: 9
(+33)231287201
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La Manufacture

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Última actualización: 17.01.2026

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  • Entrada

    Millefeuilles De Crêpe À L’andouille De Vire-Crème De Camembert
    Millefeuilles De Crêpe À L’andouille De Vire-Crème De Camembert
    9 €
    Le Foie Gras De Canard – Chutney De Poire Et Figue
    Le Foie Gras De Canard – Chutney De Poire Et Figue
    15 €
    Gros Gris En Cromesqui – Caviar D’aubergine – Poivrade Et Coco De Paimpol
    Gros Gris En Cromesqui – Caviar D’aubergine – Poivrade Et Coco De Paimpol
    15 €

  • Plat

    La Tête De Veau Ravigote De La Manufacture
    La Tête De Veau Ravigote De La Manufacture
    14 €
    Le Travers De Cochon Cuit À 72°C À L’aigre Doux De Raisin Noir
    Le Travers De Cochon Cuit À 72°C À L’aigre Doux De Raisin Noir
    14 €
    Dos De Cabillaud Rôti Sur Peau – Patate Douce Fumée Et Jus Corsé
    Dos De Cabillaud Rôti Sur Peau – Patate Douce Fumée Et Jus Corsé
    19 €
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