Menú - La Manufacture

Francés, Queso, Hamburguesa
Platos: 9
(+33)231287201

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La carta de La Manufacture de Caen abarca aproximadamente 20 diferentes platos y bebidas. En promedio pagas por un plato / bebida alrededor de 12 €.

Entrada Plat Postre

Imágenes de comida

Imágenes

Carta

  • Entrada

    Millefeuilles De Crêpe À L’andouille De Vire-Crème De Camembert
    Millefeuilles De Crêpe À L’andouille De Vire-Crème De Camembert
    9 €
    Le Foie Gras De Canard – Chutney De Poire Et Figue
    Le Foie Gras De Canard – Chutney De Poire Et Figue
    15 €
    Gros Gris En Cromesqui – Caviar D’aubergine – Poivrade Et Coco De Paimpol
    Gros Gris En Cromesqui – Caviar D’aubergine – Poivrade Et Coco De Paimpol
    15 €

  • Plat

    La Tête De Veau Ravigote De La Manufacture
    La Tête De Veau Ravigote De La Manufacture
    14 €
    Le Travers De Cochon Cuit À 72°C À L’aigre Doux De Raisin Noir
    Le Travers De Cochon Cuit À 72°C À L’aigre Doux De Raisin Noir
    14 €
    Dos De Cabillaud Rôti Sur Peau – Patate Douce Fumée Et Jus Corsé
    Dos De Cabillaud Rôti Sur Peau – Patate Douce Fumée Et Jus Corsé
    19 €

  • Postre

    La Profiterole Glace Au Thym-Sauce Chocolat
    La Profiterole Glace Au Thym-Sauce Chocolat
    6 €
    La Tourte Aux Pommes Façon Tatin Au Caramel De Beurre D’isigny
    La Tourte Aux Pommes Façon Tatin Au Caramel De Beurre D’isigny
    8 €
    Soupe D’agrumes Mentholée – Granité D’épices
    Soupe D’agrumes Mentholée – Granité D’épices
    8 €

    • Ofertas

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