La Bodega Colome - Cafayate

Una bodega para conocer. Se puede almorzar. Tiene un Museo extraordinario denominado Hess por ser el apellido de su autor. leer más Una bodega para conocer. Se puede almorzar. Tiene un Museo extraordinario denominado Hess por ser el apellido de su autor.

Hay que tener en cuenta que desde Cafayate hay como tres horas de largo camino sinuoso y de ripio para llegar a la bodega, pero vale la pena. Se trata de un lug... leer más Hay que tener en cuenta que desde Cafayate hay como tres horas de largo camino sinuoso y de ripio para llegar a la bodega, pero vale la pena. Se trata de un lugar increíble, con una bodega de primer nivel y, lo más sorprendente, un museo maravilloso enclavado en el medio de unas montañas únicas. Mario nos recibió muy amablemente, nos mostró el museo y la bodega y estuvo atento a nuestras preguntas. Es un excelente anfitrión que hace posible una muy agradable visita. Además, hay un pequeño restaurante con pocas mesas donde comer una rica ensalada, una carne o las deliciosas empanadas salteñas, todo regado de los vinos de altura de esta bodega.

Para ir a Bodega Colomé hay que llegar a Molinos por ruta 40 y desde allí por ruta provincial 53. Al llegar, previo a realizar la visita guiada, nos alcanzaron... leer más Para ir a Bodega Colomé hay que llegar a Molinos por ruta 40 y desde allí por ruta provincial 53. Al llegar, previo a realizar la visita guiada, nos alcanzaron el menú para que ya eligiéramos los platos. La carta no es muy extensa pero sí variada e incorpora productos de la zona. Almorzamos en una terraza, con una vista maravillosa a los viñedos, el Museo James Turrell y los cerros al fondo. Comida gourmet, vinos de altura de excelente calidad y postres asombrosos. Precio de gama media a un poco más alto, pero la calidad lo justifica. Se puede abonar con tarjeta de crédito. Conviene reservar con anterioridad. ¡Sin duda volveremos!

En una palabra: ¡fantástico! La ubicación y la demostración de luces de James Turrell y nuestras fantasías. ¡Tan interesante! Tuvimos un guía muy entusiasta. Y... leer más En una palabra: ¡fantástico! La ubicación y la demostración de luces de James Turrell y nuestras fantasías. ¡Tan interesante! Tuvimos un guía muy entusiasta. Y luego los vinos y la comida en medio de esta ubicación super hermosa. Definitivamente regresaré con... mi pareja y otros amigos.

Es un largo, irregular y sinuoso camino de tierra para llegar aquí, ¡pero valió la pena! Tuvimos la terraza al aire libre para nosotros solos para disfrutar de... leer más Es un largo, irregular y sinuoso camino de tierra para llegar aquí, ¡pero valió la pena! Tuvimos la terraza al aire libre para nosotros solos para disfrutar de un acogedor almuerzo con vinos de la bodega a través del cristal, y el especial del día, un bistec con verduras a la parrilla y ensalada verde. El servicio fue amable y rápido. Necesitas hacer reservaciones, pero date el gusto de visitar esta joya (definitivamente apartada de los caminos trillados).