Menú - Mascabado
Menú
La carta de Mascabado de Cali incluye 73 platos. Promedio los platos o bebidas en el menú cuestan aproximadamente 10,649 COP. Las categorías se pueden ver en la carta a continuación.
Carta
Café
3,700 COPBebidas Calientes
5,900 COPBebidas
EnergéticoGranola integral + frutos secos + yogur sin azúcar + frutas de temporada + miel
9,500 COP
Agua Mineral Con Gas4,300 COPBebidas - Drinks
Agua Mineral Sin Gas4,300 COPCervezas
Club Dorada5,700 COPBatido
Detox De Naranja, Apio, Pepino, Piña Y Un Toque De Jengibre7,900 COP Arándanos, Mora Y Fresa7,900 COPIndia
5,900 COPPan
Postre
8,900 COPPlatos Principales
Envoltura De PolloPollo al horno en trozos + queso mozarella + cebolla caramelizada + crema de guacamole; en pan servilleta. Acompañado de papas amarillas horneadas + ketchup casera
22,700 COPPostres
Tarta De Queso De Frutos Rojos8,900 COP
Brownie Con Nueces7,500 COPEsponjosos
Rollo De Canela5,700 COP Muffin De Banano, Jengibre Y Chips De Chocolate5,300 COP Carrot Cake De Harina Integral Con Nueces7,500 COP Devils Cake De Harina Integral7,500 COP Panecillo Con Queso Parmesano Y Fontina3,800 COP Scone, Pan Irlandés De Queso, Tomillo Y Romero5,700 COP Scone, Pan Irlandés Clásico Acompañado Con Mermelada5,700 COPSparkling Lemonade
PúrpuraUsamos & potenciamos el té negro earl grey + arandanos + jugo de mandarina + limón
7,900 COPDesayunos Y Meriendas
De CampoCanasta de pan artesanal hecho + harina integral & semillas de ajonjolí & linaza + mermeladas caseras + queso crema
8,900 COP Gran VerdeJugo detox de naranja; apio; pepino; piña & un toque de jengibre + sándwich en pan de semillas + queso gouda
11,500 COP Oats-CakesPancakes de avena esponjosos + frutas de temporada + miel cremosa
9,700 COPEntrantes
Bien Criollas(Libre de gluten/vegetariano) Papas amarillas horneadas + aderezo de hierbas + queso crema + salsa de rocoto
10,700 COP Hummus (Vegano)Preparación cremosa típica de oriente medio a base de garbanzos + Porción de pan artesanal
10,900 COPFuertes Y Woks
Hola Curry (Libre De Gluten)Curry de pollo preparado + leche de coco & mezcla de especias + arroz aromático + cilantro & maní
23,700 COP Jazmín De Camarones(Libre de Gluten) Camarones & trozos de salmón rosado salteados en salsa teriyaki + Arroz aromático + vegetales salteados (cebolla roja; zucchinis; zanahoria & arvejas)
27,400 COP Riso Rosso (Libre De Gluten/ Vegano)Volvimos a lo clásico. Preparación italiana de arroz carnaroli + puré de remolachas asadas + choclo amarillo + crumble de queso vegetal + nueces de nogal & pesto
20,900 COP Salmón Grillado (Libre De Gluten)Salmón rosado + habichuelas asadas + crema de remolacha + puré de papa amarilla
29,700 COP Teodoro Pomodoro (Libre De Gluten / Vegetariano)Pasta corta (fusilli) de quinoa real + salsa de tomates frescos & albahaca + tomates cherrys + aceitunas negras fileteadas + queso parmesano + pesto
22,500 COP Phad Nuea (Libre De Gluten)Salteado de lomo al estilo tailandés + arroz integral + pimentón + zucchinis + pak choy + puerro en julianas + brotes de soya + aderezo thai
25,500 COP Quiché PacíficoNuestra tarta elaborada + pesca blanca local horneada + queso mozzarella + verdeo + ensalada de verdes & rabanitos
26,500 COP Grillado NaturalLomos de pollo grillados + puré de zanahorias + trigo burgol + vegetales (tomaticos cherrys; cebolla & trocitos de pepino)
23,900 COPEnsaladas
Del Puerto(Nota: Estamos en Veda; la preparación es sólo + Salmón") (Libre de Gluten) Camarones + Salmón + mezcla de verdes + hongos horneados + aguacate en trozos + choclo amarillo + . . .ver más
25,900 COP Tabule (Vegetariano)Queso feta + trigo burgol + perejil + tomaticos cherrys + cebolla morada + menta + pepino + almendras tostadas; vinagreta cítrica
24,100 COP Doña Tera (Libre De Gluten)Trozos de pechuga horneada + mezcla de verdes + tomaticos cherrys + queso fresco + habichuelas + láminas de zanahoria+ marañones; vinagreta cítrica
22,300 COP Nordika (Libre De Gluten)Láminas de salmón gravlax + trozos de aguacate + rabanitos + zucchinis asados + brotes de soya + semillas de girasol + mezcla de verdes; vinagreta frutal
26,300 COPSándwiches
Rice Burger (Vegetariana)Hamburguesa de lenteja; cebada & arroz + queso gouda + cebolla caramelizada + tomate confit + verdes + salsa de tomate natural; en pan de hamburguesa. Acompañada de papas amarilla . . .ver más
22,500 COP My BaauLomo magro de cerdo laqueado + salsa hoisin al estilo taiwanés + pickles + brotes de soya + cebolla morada; en pan de avena. Acompañado de ensalada de verdes & rabanitos
23,700 COP De LomitoLomo ancho breseado + crema de aguacate + cebolla caramelizada + queso especiado + verdes; en baguette blanco. Acompañado de papas amarillas horneadas + ketchup casera
24,100 COP Vegan 2.0 (Vegano)Falafel al horno + hummus + tomate confit + cebolla morada + verdes; en pan de avena. Acompañado de papas amarillas horneadas + ketchup casera
22,500 COPDelicatessen
Streusel De Manzana9,100 COP Mini Gâteaux De Mora8,700 COPAguas Saborizadas
Relajante De Maracuyá, Manzanilla, Zanahoria Y Naranja5,500 COP Relajante De Piña, Limón Y Jengibre5,500 COP Energizante De Papaya, Pera Y Manzanas5,500 COP Energizante De Lulo, Naranja Y Limón5,500 COP Antioxidante De Mandarina, Fresa Y Pera5,500 COP Antioxidante De Mango, Mandarina Y Manzana5,500 COPOtras Bebidas & Café
Café Granizado6,300 COP Cocacola Lata3,900 COP Cocacola Zero Lata3,900 COPTé Helado / Tés Helados
Alegria Roja7,900 COP Kiwi Moon7,900 COPNuestro Té En Hebras
Te Negro Orange Chai6,100 COP Te Negro Blueberries6,100 COP Té Rojo Red Velvet6,100 COP Té Rojo Energy6,100 COP Té Verde Manzana Tropical6,100 COP Té Verde Iris6,100 COP Rooibos Del Cabo6,100 COP Rooibos Lemon Fruit6,100 COPArtisan And Handmade
Pan De Avena1,900 COP Pan Hamburguesa2,300 COP Mermelada Naranja, Pera Y Jengibre8,900 COP Mermelada Mora Y Fresa8,300 COP Kétchup Casera9,700 COP Pan Integral Con Semillas8,100 COPEste restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes
5,700 COP
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