Rosita Yimura - Callao

La verdad me sorprende leer comentarios recientes, pensé que habían cerrado hace tiempo. Si están atendiendo al público, iría con mucho gusto. Se trata de la co... leer más La verdad me sorprende leer comentarios recientes, pensé que habían cerrado hace tiempo. Si están atendiendo al público, iría con mucho gusto. Se trata de la cocina de una de las precursoras de la cocina nikkei.

Fusión de comida japonesa con peruana a base de pescado muy bueno , los tiraditos y ceviches son su fuerte, también ofrecen piqueos a base de mariscos, se recom... leer más Fusión de comida japonesa con peruana a base de pescado muy bueno , los tiraditos y ceviches son su fuerte, también ofrecen piqueos a base de mariscos, se recomienda ir con alguien que conozca la zona, es un poco insegura, pero la experiencia lo amerita

Un lugarr bonito muy agradable fui con mi familia el servicio muy buena regresare con mis amiga muy pronto leer más Un lugarr bonito muy agradable fui con mi familia el servicio muy buena regresare con mis amiga muy pronto

Este es uno de los lugares donde todo comenzó. Décadas antes de que 'Fusión' se convirtiera en un término culinario de moda, la colonia japonesa en Perú reinven... leer más Este es uno de los lugares donde todo comenzó. Décadas antes de que 'Fusión' se convirtiera en un término culinario de moda, la colonia japonesa en Perú reinventó la comida de ambos países. No es el lugar más bonito, pero vale la pena la visita. Rosita falleció hace unos años, pero la familia ha mantenido las recetas y la tradición.

Recuerdo mucho el cabrito deshuesado y el tacu tacu de mariscos. Iba mucho cuando trabajaba cerca. Sé que Rosita falleció, pero la calidad se ha mantenido. Agra... leer más Recuerdo mucho el cabrito deshuesado y el tacu tacu de mariscos. Iba mucho cuando trabajaba cerca. Sé que Rosita falleció, pero la calidad se ha mantenido. Agradable comida y agradables recuerdos.