El Muellesito - Menú

El Muellesito significa pequeño muelle en español. Soy un gran admirador de este establecimiento que está fuera de la Zona Hotelera y en el borde mismo del cent... leer más El Muellesito significa pequeño muelle en español. Soy un gran admirador de este establecimiento que está fuera de la Zona Hotelera y en el borde mismo del centro de Cancún. He estado aquí muchas veces y nunca he tenido una mala comida. Me encantan los aperitivos, el guacamole (el mejor en cualquier lugar), los mariscos perfectamente preparados y las bebidas económicas. Sin embargo, en mi última visita, pedí mis camarones jumbo a la parrilla favoritos (con cáscara) y no podía creer que los hubieran bañado en ajo procesado con aceite. Arruinó por completo el plato principal. Soy muy abierto en cuanto a la comida y puedo pasar fácilmente de los restaurantes más económicos a los más caros sin ningún problema. Me gusta la mayoría de las cosas, pero cuando un restaurante recorta gastos y utiliza ajo barato procesado con aceite, me quedo perplejo. Es realmente una manera perezosa de cocinar y el chef de este gran lugar necesita prestar más atención. No hay nada como el ajo fresco y, cuando se usa, puede realzar el plato. En este caso, parecía que usaron lo barato que se compra en un frasco grande en Costco. Sí... tienen Costco en Cancún. No suelo quejarme ni devolver la comida. En su lugar, raspé toda la capa de ajo/aceite maloliente de los camarones y disfruté de la carne dulce y suculenta de estos cuatro langostinos gigantes. Estaban divididos como colas de langosta y eran realmente grandes. Más parecidos a langostinos. Disfruté mucho del guacamole hecho desde cero. El servicio fue atento, rápido y amigable. No hubo problemas en absoluto. Puedes sentarte en la terraza o adentro, donde hay un área de bar deportivo. Un poco oscuro para mi gusto, pero igualmente agradable. No está frente al agua, sino en una concurrida calle de la ciudad. Hay estacionamiento con valet parking, pero puedes encontrar un lugar seguro a una o dos cuadras de distancia. Sin duda volvería por su excelente menú, pero POR FAVOR; desháganse de ese ajo artificial. México tiene un ajo excelente y súper barato en los mercados. Por favor, tómese el tiempo de picarlo o cortarlo en rodajas muy finas para mejorar su fabuloso menú. Oh, por cierto.... los precios son muy razonables según los estándares de EE. UU. Puedes comer, beber y disfrutar realmente de una excelente comida por menos de $15.00 dólares estadounidenses. Espero que los gerentes/propietarios lean mi reseña y consigan ajo fresco para la próxima visita.