Balearic - Capdepera
Balearic
Descripción
En Balearic la hospitalidad del hotel se transforma en una propuesta gastronómica cálida y con sello mediterráneo. Disfruta de desayunos generosos con buffet fresco por las mañanas y de cenas donde conviven platos de alta ejecución —carpaccio delicado, pastas con carácter, carnes jugosas y postres creativos— con opciones más informales como sándwiches y hamburguesas bien resueltas. El equipo de sala eleva la experiencia con recomendaciones de vinos y un servicio cercano que hace sentir al comensal en casa. Ideal para quien busca calidad sin rigidez: un lugar elegante, amigable y con sabor.
Imágenes
Solicitud de reserva para Balearic
Reserve en Balearic para desayuno y cena; tenga en cuenta que la carta puede reducirse fuera de temporada y que algunos mariscos pueden agotarse.
Reseñas
Opiniones mixtas: Balearic brilla en desayunos, postres y atención; algunos señalaron variaciones en paella, limitaciones de marisco y menús reducidos fuera de temporada.
Gracias por la excelente comida. Pedimos el plato estrella dos veces. Estaba fantástico.
Lamentablemente, los precios de algunos platos subieron un 75% de la noche a la mañana. La pasta con langosta, que ayer costaba 36 €, ahora cuesta 62 €. Al preguntar por qué, la camarera nos informó de forma grosera que el precio de la langosta había subido en los últimos días. Esta excusa no justifica en absoluto la subida. La calidad de la comida era bastante normalita. Además, nos cobraron 5 € adicionales por el pan, a diferencia del bar de tapas Bravo, también del hotel, donde estaba incluido e incluso nos dieron un pequeño obsequio al final. Para un restaurante de este precio, uno esperaría más.
Pedimos tres platos: pato asado, un plato parecido a la paella y un entrante cuyo nombre no recuerdo. La ración de pato asado era pequeña, pero estaba riquísima, y el entrante también estaba bastante bueno; ¡ni siquiera lo había pedido! Sin embargo, como es de esperar en un restaurante de hotel, los precios son un poco elevados, jaja. Aun así, disfrutamos de la comida.
Pedí tres platos: pato asado, algo parecido a una paella y un entrante cuyo nombre no recuerdo. El pato asado era pequeño, pero estaba riquísimo, y el entrante fue inesperado, ¡pero estaba bien! Sin embargo, como era de esperar en un restaurante de hotel, los precios eran altos. Jaja. Aun así, comimos bien.
La comida es de muy alta calidad, el servicio es profesional y atento, y sobre todo rápido. La recomendación del vino combinó perfectamente con la comida. Lo más destacado fue el carpaccio de ternera, cortado en rodajas finas y muy bien presentado. En cuanto al sabor con trufas y un delicioso queso, ¡este plato fue simplemente genial! El bistec estaba perfectamente preparado y tierno. Los postres son muy originales y completan muy bien la velada. Puedo recomendar altamente este restaurante.
FAQ
Más información
El equipo de sala de Balearic suele memorizar preferencias de huéspedes habituales y da recomendaciones personalizadas en visitas sucesivas; eso explica por qué muchos repiten no solo por la comida, sino por la continuidad del trato.
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