Max Louis - Menú completo

#9 - Vegetariano - Chemnitz, Vegetariano, Pescado
Platos: 102
+4937146402433

Menú completo

Beilagen Vorspeisen Ein Dip Oder Eine Soße Menú Semanal

Imágenes de comida

Imágenes
Max Louis Comida Max Louis Comida Max Louis Comida Max Louis Comida

Carta

  • Bebidas

    Cerveza

  • Bebidas Sin Alcohol

    Agua

  • Café

    Café Exprés

  • Licores

    Martini

  • Bebidas Calientes

    Café

  • Pasta Recomendación

    Pasta Hausgemachte
    Pasta Hausgemachte
    5 €

  • Categoría De Restaurante

    Vegetariano

  • Antipasti

    Burrata

  • Pescado

    Lubina

  • Platos Principales Griegos

    Filete De Cordero
    Filete De Cordero
    16 €

    • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: „Gelbes Seidentofu-Curry“ -70% por 4 € !

  • Carnes

    Lammkarree
    Lammkarree
    26 €

  • Vorspeisen

    Gegrillte Jakobsmuscheln
    Gegrillte Jakobsmuscheln
    14 €
    Rosa Entenbrust
    Rosa Entenbrust
    14 €
    Quiche Von Der Weinbergschnecke
    Quiche Von Der Weinbergschnecke
    10 €
    „Burrata Is Back In Town“
    „Burrata Is Back In Town“
    8 €
    „Leicht Gebeizter Saibling“
    „Leicht Gebeizter Saibling“
    9 €
    „Black Angus Filet, Roh Von Der Metzgerei Gränitz“
    „Black Angus Filet, Roh Von Der Metzgerei Gränitz“
    12 €
    „Gegrillte Jakobsmuschel Und Rinderzunge“
    „Gegrillte Jakobsmuschel Und Rinderzunge“
    14 €

  • Vorspeise

    Carpaccio Vom Kalb
    Carpaccio Vom Kalb
    12 €

  • Vegetarian / Vegetarisch

    3 Grupos
    3 Grupos
    55 €

  • Plato Principal

    Isländischer Lachs
    Isländischer Lachs
    19 €
    Süßkartoffelcurry
    Süßkartoffelcurry
    14 €

  • Para El Gran Apetito

    Filete De Skrei
    Filete De Skrei
    15 €

  • Speisen - Mittendrin

    Risotto De Cebada
    Risotto De Cebada
    3 €

  • Suppen

    Kartoffelsuppe Von Herrmans Blauer
    Kartoffelsuppe Von Herrmans Blauer
    7 €
    „Möhren-Ingwer-Schaumsuppe“
    „Möhren-Ingwer-Schaumsuppe“
    8 €
    Schaumsuppe Von Der Schwarzwurzel,
    Schaumsuppe Von Der Schwarzwurzel,

  • Vomgrill - Unserem Herzstück

    Gereiftes Kotelett Vom Hausschwein
    Gereiftes Kotelett Vom Hausschwein
    11 €
    Rücken Vom Stauferico Mit Fettrand!
    Rücken Vom Stauferico Mit Fettrand!
    17 €
    Dry Aged Beef Rumpsteak
    Dry Aged Beef Rumpsteak
    Dry Aged Beef Entrécóte
    Dry Aged Beef Entrécóte
    Dry Aged Beef Filet
    Dry Aged Beef Filet

  • Beilagen

    Pommes Home-Style
    Pommes Home-Style
    3 €
    Koriander-Rahm Sauerkraut
    Koriander-Rahm Sauerkraut
    3 €
    Geschmorte Haferwurzel
    Geschmorte Haferwurzel
    4 €
    Karamellisierter Spitzkohl
    Karamellisierter Spitzkohl
    3 €
    Walnuss-Orangen-Polenta
    Walnuss-Orangen-Polenta
    4 €
    Geschmorte Heusalzmöhre
    Geschmorte Heusalzmöhre
    3 €
    Bamberger Hörnchen
    Bamberger Hörnchen
    4 €
    Regionaler Feld-Salat
    Regionaler Feld-Salat
    4 €

  • Hauptgerichte

    Hausgemchte Pasta In Trüffelrahm
    Hausgemchte Pasta In Trüffelrahm
    16 €

  • Postre Y Queso

    Käse Aus Sachsen
    Käse Aus Sachsen
    10 €
    Birnenmousse
    Birnenmousse
    8 €
    Joghurt-Terrine
    Joghurt-Terrine
    8 €
    Unser Selbstgemachtes Eis
    Unser Selbstgemachtes Eis

  • Chefs Menu Italien & Banfi

    Chefs Menu Italien Banfi
    Chefs Menu Italien Banfi
    75 €

  • Vom Grill – Unserem Herzstück

    Stauferikofilet Vom Gourmetschwein
    Stauferikofilet Vom Gourmetschwein
    15 €
    Estragon-Hollandaise
    Estragon-Hollandaise
    1 €
    Zwiebel-Bacon-Chutney
    Zwiebel-Bacon-Chutney
    1 €
    Lorbeer-Pfeffer-Butter
    Lorbeer-Pfeffer-Butter
    1 €
    Red Purple-Mandarinen-Mayo
    Red Purple-Mandarinen-Mayo
    1 €

  • Ohne Fleisch, Ohne Fisch Oder Vegan

    „Burrata Ist Back In Town“
    „Burrata Ist Back In Town“
    8 €
    „Fegola-Pasta-Risotto“
    „Fegola-Pasta-Risotto“
    13 €
    „Tagliatelle Auf Avocado-Creme“
    „Tagliatelle Auf Avocado-Creme“
    13 €
    „Gelbes Seidentofu-Curry“
    „Gelbes Seidentofu-Curry“
    13 €

  • Antipasti - Entrantes

    Carpaccio

  • Pan

    Junquillo

  • Arabic Dishes

    Fatteh

  • Arroz

    Risotto

  • Postre

    Crema Brulée
    Sorbete
    Arroz Con Leche

  • Ensaladas

    Ensalada Cesar

  • Vor Der Schlacht

    Der Salat
    Der Salat

  • Chefs Menu Im Januar

    Brot Creme Vom Schwarzen Knoblauch
    Brot Creme Vom Schwarzen Knoblauch
    Overte
    Overte
    Fjordforelle Im Sack Mit Asche
    Fjordforelle Im Sack Mit Asche
    Französische Bluttaube
    Französische Bluttaube
    Frischer Hummer
    Frischer Hummer
    Hirschfilet Mit Geriebener Leber
    Hirschfilet Mit Geriebener Leber

  • Ein Dip Oder Eine Soße

    Maxlouis Ketchup
    Maxlouis Ketchup
    Aioli Von Fermentiertem Knoblauch Und Breaburn Apfel
    Aioli Von Fermentiertem Knoblauch Und Breaburn Apfel
    Gremolata-Pesto
    Gremolata-Pesto
    Jus Von Unserem Dry Aged Rind
    Jus Von Unserem Dry Aged Rind
    Tequila-Rosmarin Kräuterbutter
    Tequila-Rosmarin Kräuterbutter
    Bacon-Birnen Chutney
    Bacon-Birnen Chutney
    Chili-Marmalade – Süß/Scharf
    Chili-Marmalade – Süß/Scharf

  • Wir Empfehlen Zum Dessert

    Beerenauslese Cuvée 2012 Süß
    Beerenauslese Cuvée 2012 Süß
    Sherry, Süß
    Sherry, Süß

  • Platos Principales

    Pechuga De Pollo De Maíz
    Pechuga De Pollo De Maíz
    12 €

  • Plato Principal

    Hirschrücken
    Hirschrücken
    17 €

  • Guarniciones

    Sello De Süsskartoffel
    Sello De Süsskartoffel
    3 €

  • Este Tipo De Platos Se Sirven

    Pastas
    Filete De Atún
    Helado
    Pez
    Pan
    Postres

  • Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes

    Chile
    Queso
    Mango
    Carne De Res

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