La Touchetière - Cholet

Cocina Tradicional, Tradicional, Clásico, Francés
Platos: 32
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La carta de La Touchetière de Cholet contiene aproximadamente 32 diferentes platos y bebidas. Promedio pagas por un plato / bebida alrededor de 15 €.

Última actualización: 12.12.2025

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  • Entrada

    Les Langoustines Juste Saisies, Girolles Et Mousseline De Céleri Rave À La Châtaigne, Émulsion De Noisettes À La Coriandre
    Les Langoustines Juste Saisies, Girolles Et Mousseline De Céleri Rave À La Châtaigne, Émulsion De Noisettes À La Coriandre
    20 €
    Biscuit De Langoustines Et Cabillaud, Le Cabillaud En Mousseline, Les Langoustines Saisies, En Croûte De Pain Doré, Émulsion De Crustacés
    Biscuit De Langoustines Et Cabillaud, Le Cabillaud En Mousseline, Les Langoustines Saisies, En Croûte De Pain Doré, Émulsion De Crustacés
    16 €
    Le Pied De Cochon Et Le Foie Gras En Ravioles, Bouillon De Boeuf Aux Champignons Des Bois, Copeaux De Foie Gras
    Le Pied De Cochon Et Le Foie Gras En Ravioles, Bouillon De Boeuf Aux Champignons Des Bois, Copeaux De Foie Gras
    15 €

  • Plat

    Sole De Petit Bateau, Préparée Devant Vous, Duxelle De Champignons, Beurre À L'estragon
    Sole De Petit Bateau, Préparée Devant Vous, Duxelle De Champignons, Beurre À L'estragon
    23 €
    Le Turbot Et L'andouille En Croûte De Pommes De Terre, Tombée D'épinards, Émulsion De Girolles, Nectar De Persil
    Le Turbot Et L'andouille En Croûte De Pommes De Terre, Tombée D'épinards, Émulsion De Girolles, Nectar De Persil
    20 €
    Les Ris De Veau Dorés Au Sautoir, Compression De Pommes De Terre Au Foie Gras, Légumes Et Champignons Des Bois
    Les Ris De Veau Dorés Au Sautoir, Compression De Pommes De Terre Au Foie Gras, Légumes Et Champignons Des Bois
    20 €
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Este restaurante ofrece

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