La Touchetière - Menú completo

Cocina Tradicional, Tradicional, Clásico, Francés
Platos: 32
+33241625503

Menú completo

Plat Entrada Postre Bebidas Sin Alcohol

Imágenes de comida

Imágenes
La Touchetière Comida La Touchetière Comida La Touchetière Comida La Touchetière Comida

Carta

  • Bebidas Sin Alcohol

    Agua

  • Entrantes Y Ensaladas

    Papas Fritas

  • Categoría De Restaurante

    Postre

  • Entrada

    Les Langoustines Juste Saisies, Girolles Et Mousseline De Céleri Rave À La Châtaigne, Émulsion De Noisettes À La Coriandre
    Les Langoustines Juste Saisies, Girolles Et Mousseline De Céleri Rave À La Châtaigne, Émulsion De Noisettes À La Coriandre
    20 €
    Biscuit De Langoustines Et Cabillaud, Le Cabillaud En Mousseline, Les Langoustines Saisies, En Croûte De Pain Doré, Émulsion De Crustacés
    Biscuit De Langoustines Et Cabillaud, Le Cabillaud En Mousseline, Les Langoustines Saisies, En Croûte De Pain Doré, Émulsion De Crustacés
    16 €
    Le Pied De Cochon Et Le Foie Gras En Ravioles, Bouillon De Boeuf Aux Champignons Des Bois, Copeaux De Foie Gras
    Le Pied De Cochon Et Le Foie Gras En Ravioles, Bouillon De Boeuf Aux Champignons Des Bois, Copeaux De Foie Gras
    15 €

  • Plat

    Sole De Petit Bateau, Préparée Devant Vous, Duxelle De Champignons, Beurre À L'estragon
    Sole De Petit Bateau, Préparée Devant Vous, Duxelle De Champignons, Beurre À L'estragon
    23 €
    Le Turbot Et L'andouille En Croûte De Pommes De Terre, Tombée D'épinards, Émulsion De Girolles, Nectar De Persil
    Le Turbot Et L'andouille En Croûte De Pommes De Terre, Tombée D'épinards, Émulsion De Girolles, Nectar De Persil
    20 €
    Les Ris De Veau Dorés Au Sautoir, Compression De Pommes De Terre Au Foie Gras, Légumes Et Champignons Des Bois
    Les Ris De Veau Dorés Au Sautoir, Compression De Pommes De Terre Au Foie Gras, Légumes Et Champignons Des Bois
    20 €
    Le Homard Breton Entier De Notre Vivier (400 À 500 Grs) Entièrement Décortiqué, Puis Rôti Au Beurre D'estragon, Les Pinces En Ravioles, Crème De Fenouil, Prix Au Cours Du Marché
    Le Homard Breton Entier De Notre Vivier (400 À 500 Grs) Entièrement Décortiqué, Puis Rôti Au Beurre D'estragon, Les Pinces En Ravioles, Crème De Fenouil, Prix Au Cours Du Marché

  • Postre

    Les Fruits Rouges, Crumble De Fruits Rouges Au Citron Vert, Meringue Caramélisée, Cappuccino De Gingembre, Sorbet Framboise
    Les Fruits Rouges, Crumble De Fruits Rouges Au Citron Vert, Meringue Caramélisée, Cappuccino De Gingembre, Sorbet Framboise
    8 €
    La Mangue Et Le Citron, Coque De Meringue, Tartare De Mangue Et Papaye, Billes De Chocolat Blanc À La Crème De Citron
    La Mangue Et Le Citron, Coque De Meringue, Tartare De Mangue Et Papaye, Billes De Chocolat Blanc À La Crème De Citron
    8 €
    Amaretti À La Pistache, Crème Pistache Et Framboise, Pana Cotta À La Vanille
    Amaretti À La Pistache, Crème Pistache Et Framboise, Pana Cotta À La Vanille
    8 €

  • Aperitivo

    Tartar

  • Este Tipo De Platos Se Sirven

    Ensalada
    Pez
    Cordero
    Langosta
    Postres
    Helado
    Pan

  • Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes

    Atún
    Frambuesa
    Chocolate
    Verduras
    Queso
    Mariscos
    Fruta
    Salmón
    Pato

    • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Amaretti À La Pistache, Crème Pistache Et Framboise, Pana Cotta À La Vanille -70% por 2 € !

Más restaurantes con menú cerca de Cholet