Menú - Central 593

#13 - Mexicano - Chongon, Pan-asiático, Cocina Latinoamericana
Platos: 85

Menú

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La carta de Central 593 de Chongon contiene aproximadamente 90 diferentes platos y bebidas. Promedio pagas por un plato / bebida alrededor de 19 €.

¿Antojo de sabores auténticos y cócteles irresistibles en el corazón de Guayaquil? Central 593 ofrece un menú lleno de platos emblemáticos como el Locro de Papa y la Guatita, acompañados de frescos jugos naturales y creativos cócteles como la Caipirina. En el Centro Comercial Plaza Orellana, cada bocado es una experiencia que celebra la tradición con un toque contemporáneo.

Starters Y Snacks Chuchis Del Horno Rústico De Leña Adicionales Y Porciones

Carta

  • Cócteles

    Margaritas
    Margaritas

    1 litro de delicioso sabor

    20 €

  • Coctelería

    Caipirina
    Caipirina

    1 litro de diversión

    20 €

  • Cocktail

    Margarita
    Margarita

    queso mozzarella & albahaca

  • Bebidas

    Jugos Naturales
    Jugos Naturales

    deliciosos jugos naturales endulzados + azúcar; puede escificar si los desea sin azúcar / splenda

  • Bebidas

    Clérigo
    Clérigo

  • Platos Especiales

    Cazuela De Mariscos
    Cazuela De Mariscos

    Delicada cocción a la leña + mariscos & un toque de maní

  • Desayuno

    El Calentado
    El Calentado

  • Combos

    Combo Familiar 1
    Combo Familiar 1

    4 filetes de pollo a la parrilla; 4 porciones de moro cremoso; 8 maduros fritos; 3 empanadas de verde...

    26 €
    Combo Familiar 2
    Combo Familiar 2

    1lb. de hornado a fuego lento; 4 mini tortillas de papa; 1 porción grande de mote pillo; chifle; encurtido...

    26 €

  • Adicionales Y Porciones

    Choclo Frito
    Choclo Frito
    3 €
    Porción Papas Fritas
    Porción Papas Fritas
    Papas Chauchas
    Papas Chauchas
    Porcion Papas Rusticas
    Porcion Papas Rusticas
    Porcion Moro De Lenteja
    Porcion Moro De Lenteja
    Porcion Chifles
    Porcion Chifles

  • Carne

    Solomillo
    Solomillo

    delicioso corte nacional a la parrilla. Escoge su acompañante preferido

    • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Choclo Frito -70% por 1 € !

  • Pescado Y Mariscos

    Ceviche Mixto
    Ceviche Mixto

    Delicioso de pescado & camarón

  • Ensaladas

    Ensalada César Con Pollo
    Ensalada César Con Pollo

    Cama de lechuga + deliciosa salsa cesar + pollo a la plancha

  • Carnes

    Chuletas De Cerdo
    Chuletas De Cerdo

  • Acompañamientos

    Porción De Arroz Blanco
    Porción De Arroz Blanco

  • Typical Plates

    Guatita
    Guatita

    Tipicamente deliciosa acompañada de arroz amarillo; cocolón & maduro frito

  • Caldos Y Sopas

    Caldo De Bola
    Caldo De Bola

    delicioso + toque de maní

  • Tacos Callejeros Mexicanos

    Camarón
    Camarón

    queso mozzarella; camarón & chorizo

  • Sopas

    Cazuela De Pescado
    Cazuela De Pescado

    Delicada cocción a la leña + pescado & un toque de maní

  • Garufa Kitchen

    Brocheta De Camarón
    Brocheta De Camarón

  • Sopas

    Caldo De Pata
    Caldo De Pata

    Tradicional + mote & garbanzo

  • Ensaladas

    Ensalada Cesar Con Camaron
    Ensalada Cesar Con Camaron

    Cama de lechuga + deliciosa salsa cesar + camarones

  • Sándwiches

    Filete De Pollo
    Filete De Pollo

  • Crea Tu Caja Vegetariana

    Carne De Soya
    Carne De Soya

  • Los Antojos De Siempre

    Patacones Con Queso
    Patacones Con Queso

  • Other Dishes

    Patacón Montado
    Patacón Montado

    Porción de 3 patacones montados + carne mechada / pollo; fréjol & queso

  • Plato Principal

    Crocante De Cerdo
    Crocante De Cerdo

    Delicioso corte Pork Belly a la leña sobre una cama de puré de papas a las finas hierbas & vegetales...

  • Familiares

    Combo Familiar 5
    Combo Familiar 5

    Pollo entero a la leña + Papas chauchas; maduros; moro cremoso & 4 bebidas

  • Tacos Marisco, Seafood

    Endiablado
    Endiablado

    Dos medallones de lomo fino & pinchos de camarón a la parrilla + una envolvente salsa picante & dos...

  • Combinations

    La Tricolor
    La Tricolor

    Plato para el Ecuatoriano que se respeta! Seco de Chivo; guatita; moro de lenteja; maduro frito & cocolón...

  • Principales / Main Courses

    Picaña De Res
    Picaña De Res

    delicioso corte nacional a la parrilla. Escoge su acompañante preferido

  • Plat Principal

    Pescado Amazonico
    Pescado Amazonico

    Corvina entera envuelta en hoja de plátano & cocinándola al horno de leña + delicado aroma. Acompañada...

  • Picked For You

    Combo Familiar #3
    Combo Familiar #3

  • Comidas Rápidas

    Combo Familiar #4
    Combo Familiar #4

  • Le Zuppe Soup Sopas

    Locro De Papa
    Locro De Papa

  • Starters Y Snacks

    Porcion De Empanadas O Muchines
    Porcion De Empanadas O Muchines
    Empataconado
    Empataconado
    Croqueta Montada De Camaron
    Croqueta Montada De Camaron
    Piquetero
    Piquetero
    Piqueo Central
    Piqueo Central
    Croqueta Montada De Cerdo
    Croqueta Montada De Cerdo
    Balde Empanadas
    Balde Empanadas
    5 Centavitos De Ceviche
    5 Centavitos De Ceviche
    Piqueo Daular
    Piqueo Daular

  • Soups And Salads

    Ensalada Montubia
    Ensalada Montubia

  • Chuchis

    Chuchi De Seco De Pollo
    Chuchi De Seco De Pollo
    Chuchi Seco De Chivo
    Chuchi Seco De Chivo
    Chuchi Moro Con Carne
    Chuchi Moro Con Carne
    Chuchi Mariscos Al Ajillo
    Chuchi Mariscos Al Ajillo
    Chuchi Hornado
    Chuchi Hornado
    Chuchi De Cangrejo Criollo
    Chuchi De Cangrejo Criollo
    Chuchi Carne Apanada Y Puré
    Chuchi Carne Apanada Y Puré
    Chuchi Pescado Encocado
    Chuchi Pescado Encocado

  • Platos Principales

    Yapingacho Tin Tin
    Yapingacho Tin Tin
    Sango De Choclo
    Sango De Choclo
    El Descarrilado
    El Descarrilado
    Afrodisiaco Esmeraldeño
    Afrodisiaco Esmeraldeño
    Guayaco Fino
    Guayaco Fino
    Delicia Cuencana
    Delicia Cuencana

  • Del Horno Rústico De Leña

    Espadas De Lomo Fino
    Espadas De Lomo Fino
    Steak A La Tabla
    Steak A La Tabla
    Hornado A Fuego Lento
    Hornado A Fuego Lento
    Costillas De Cerdo A La María Angula
    Costillas De Cerdo A La María Angula
    1/4 De Pollo A Las Hierbas
    1/4 De Pollo A Las Hierbas
    Arroz Colonial
    Arroz Colonial
    La Picaña De Cantuña
    La Picaña De Cantuña

  • A La Parrilla

    Lomo De Asado
    Lomo De Asado
    Medallón De Picudo
    Medallón De Picudo
    Parrillada Come Solito
    Parrillada Come Solito
    Mar Y Tierra Come Solito
    Mar Y Tierra Come Solito

  • Leñadas Y Platos Familiares (Combos)

    Leñada Acolitadora
    Leñada Acolitadora
    Leñada Familiar
    Leñada Familiar

  • Pizza A La Leña

    Fritadísima
    Fritadísima

  • Helados De Paila

    Delicioso Helado Hecho Encasa
    Delicioso Helado Hecho Encasa

  • Especialidades Cubanas

    Jamón
    Jamón

    queso mozzarella & jamón

  • De La Tierra

    Costilla De Cerdo
    Costilla De Cerdo

  • Adiciones

    Plátano Maduro Con Queso
    Plátano Maduro Con Queso
    Porción De Patacones
    Porción De Patacones

  • Res

    Medallones De Lomo Fino
    Medallones De Lomo Fino

  • Carne

    New York (Importado)
    New York (Importado)

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