Menú - STK Polanco
Menú
Aquí encontrarás el menú de STK Polanco en Ciudad de México. Actualmente, el menú cuenta con 236 platos y bebidas en la carta.
Imágenes de comida
Carta
Liqueurs
Licor StregaLicores
Chartreuse Verde
Chinchon Dulce
Chinchon Seco
Anís Las Cadenas
PacharánBebidas Calientes
Café Expreso DobleWhisky
Chivas Regal 12 Años
Chivas Regal 18 Años
Glenfiddich 12 Años
Jw Etiqueta Roja
Jw Etiqueta Negra
Macallan 12 Años
Buchanan De 12 Años
Los 18 Años De Buchanan
Glenfiddich 18 Años
Glenlivet 15 Años
Macallan 15 Años
Macallan 18 Años
The Singleton 12 AñosDigestivos
Sambuca NegroWhisky
Jw Etiqueta VerdeRon
Bacardi Reserva 8 AñosAperitivo
Cebicheingredientes de temporada
Guarniciones
Puré De PapasVegetales Y Papas (450G, 235G)
Espinacas CremaPescado Y Mariscos
Pulpo A La Brasapapas confitadas jitomates heirloom alcaparras
Tradicional / Traditional Tapas
ColiflorEspecialidades
Cangrejo Realsalsa coctelera limón dijonnaise mantequilla
Entrante
Ostrasmignonette salsa coctelera limón
Fish & Seafood
AlmejasPlatos
Cangrejo OscarEspecialidades De La Casa
Tacos De Filetecebolla morada encurtida salsa de chipotle
Especialidades De Mariscos
Camarones Jumbosalsa coctelera limón
Entrantes
Camarones Rocatempura salsa de chile agridulce
Tártara De Atúnaguacate emulsión de miel + soya chips de taro
Tartara De Resfilete chiles huevo de codorniz crutones aceite de olivo mezcla de alcaparras
Lil'brgs
Ravioles Rellenos De Short Rib
Tacos De JaibaPlatos A La Carte
Langosta A La Parrillaporo espinacas queso gruyere espárragos king crab
Entrada
Rib Eye PrimeAcompañamientos
Papas A La Francesa TrufadasComplement Your Steak
Mantequilla De Queso AzulFiletes
Entrecot Sin HuesoTapas De Vegetales
Hongos SilvestresMarket Salads & Starters
Iceberg AzulEspecialidades
Braseado De Costilla CortaExtras
Mantequilla De TrufaEnsaladas
Queso BurrataPlato Principal
Pescado De TemporadaPlato Principal
Risotto Vegano De Hongos
Medio Pollo Rock CornishAcompañamientos
Pudín De Elote Dulce
Grits Jalapeño Y CheddarPorts
Taylor Fladgate 10 Años Tawny
Taylor Fladgate 20 Años TawnyVino De Postre & Porto
Porto FerreiraWhiskys
Jw Etiqueta AzulVinos Postre
Tokaji Oremus, Vendimia TardíaEste restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes
Salmónhongos de temporada salteados fondo de hongos pasta de chiles coreanos bok choy baby
Col Rizadaavellanas yogurt especiado vinagreta de limón queso manchego trufado
Salsas
Bearnesa
Reducción De Vino Tinto
Stk SauceVegetales
EspárragosCeviches Y Tiraditos
LangostaDe La Tierra
Rack De Corderojugo de cordero + cerveza oscura quelites puré de cebolla & chirivía espárragos & portobellini
Salsas
Stk NegritaBar Tapas
Coles De BruselasIngredientes
Costra De 4 Pimientas



