Restaurant Guy Laurent - Menú
Menú
Imágenes de comida
Carta
Entrada
Eventail De Céleri Rave Et Son Tartare De Saumon Fumé Et Frais Au Gingembre, Crevettes Bouquet Sauce Vierge12 €
Aumonière « Joue De Loup », Écrevisses Et Grenouilles À La Crème D’ail12 €
Méli-Mélo De Salade , Crottin De Chèvre De Saint-Baslemont Et Son Œuf Poché, Gouttes De Miel Pleine Fleurs12 €Plat
Aiguillettes De Saint-Pierre Au Noilly Prat , Braisées Aux Petits Légumes Tournés Au Beurre Blanc18 €
Croustade De Filet Mignon De Veau Sur Sa Poélée De Champignons , Carottes Fanées, Pommes Fondantes, Sauce Moutarde18 €
Filet De Bar En Galette De Pommes Charlotte, Rôti Sur Son Risotto D’asperges Au Jus De Viande18 €Postre
Tatin Renversée Et Sa Glace Vanille Bourbon7 €
Crème Brûlée Aux Senteurs De Mirabelle De Lorraine7 €
Tarte Poires – Chocolat Et Son Nuage De Chantilly7 €
Ofertas
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