Le Bistro Cuenca - Menú completo
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Excelente ubicación en el centro, cerca de la catedral, en una plaza con otros restaurantes. Es una excelente opción para un buen café, desayuno o almuerzo. Los precios son razonables, muy limpio y bien decorado. No tienen platos auténticos ecuatorianos, ya que su temática es más de cocina francesa, sin embargo, el resultado final es bastante internacional. Buen espresso y una buena selección de cervezas. Todos los platos se preparan al momento, y los camareros son muy amables y atentos. Probé un panini de pollo, que estuvo pasable, no muy francés; la baguette necesita un poco de trabajo y faltaban las marcas de la parrilla en los paninis. Sin embargo, en general, ¡muy recomendado!
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