La Closerie - Menú completo

Francés, Europeo, Brasserías
Platos: 113
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Menú completo

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Bourgogne Blancs Quelques Autres Suggestions Menu Gala Entrantes

Imágenes de comida

Imágenes
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Carta

  • Bebidas

    Cerveza

  • Bebidas Sin Alcohol

    Agua

  • Bebidas Calientes

    Café

  • White

    Melón De Borgoña
    Melón De Borgoña

  • Categoría De Restaurante

    Francés
    Bar
    Postre

  • White Wines (Bourgogne - CÔTe De Beaune Bottle 750Ml)

    Puligny Montrachet
    Puligny Montrachet
    115 €

  • Deuxième Entrée

    L'escargot
    L'escargot
    14 €

  • Entrantes

    El Salmón
    El Salmón
    16 €
    Le Foie Gras De Canard Cuit Au Naturel, Chutney À La Figue
    Le Foie Gras De Canard Cuit Au Naturel, Chutney À La Figue
    18 €
    Les Œufs Fermiers Cuits À 62° En Meurette, Champignons, Lardons Et Crème De Lard Fumé
    Les Œufs Fermiers Cuits À 62° En Meurette, Champignons, Lardons Et Crème De Lard Fumé
    9 €
    Le Risotto «Carnaroli» À La Truffe Noire
    Le Risotto «Carnaroli» À La Truffe Noire
    19 €

  • Plato Principal

    La Pesca Del Día
    La Pesca Del Día
    16 €
    La Belle Sole Meunière
    La Belle Sole Meunière
    39 €

  • Postre

    Le Chou
    Le Chou
    15 €
    Sorbete

    • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: La Raviole De Homard Dans Son Bouillon, Minestrone De Légumes -70% por 5 € !

  • Food Inspiration

    La Calabaza Roja Kuri
    La Calabaza Roja Kuri
    13 €

  • Plats

    Ris De Veau Doré, Jus Réduit Et Onctueuse Purée De Pommes De Terre Au Mascarpone
    Ris De Veau Doré, Jus Réduit Et Onctueuse Purée De Pommes De Terre Au Mascarpone
    34 €
    Joue De Boeuf Mijotée Au Vin Rouge, Petits Oignons Et Lardons, Onctueuse Purée De Pommes De Terre Au Mascarpone
    Joue De Boeuf Mijotée Au Vin Rouge, Petits Oignons Et Lardons, Onctueuse Purée De Pommes De Terre Au Mascarpone
    18 €
    Noix De Saint-Jacques Snackées, Risotto Crémeux Au Parmesan
    Noix De Saint-Jacques Snackées, Risotto Crémeux Au Parmesan
    24 €

  • Desserts

    L’éclair De «La Closerie» Au Chocolat (25Cm/Personne)
    L’éclair De «La Closerie» Au Chocolat (25Cm/Personne)
    9 €
    La Religieuse De « La Closerie » Au Caramel Beurre Salé
    La Religieuse De « La Closerie » Au Caramel Beurre Salé
    10 €
    Le Macaron Au Cassis Et Son Coeur À La Gelée De Ratafia
    Le Macaron Au Cassis Et Son Coeur À La Gelée De Ratafia
    10 €

  • Bourgogne Blancs

    Bourgogne Vézelay Clos Du
    Bourgogne Vézelay Clos Du
    28 €
    Saint Bris Corps De Garde Goisot 2011
    Saint Bris Corps De Garde Goisot 2011
    45 €
    Chablis 1Er Cru "Montmains" 2012
    Chablis 1Er Cru "Montmains" 2012
    58 €
    Chablis 1Er Cru "Côte De Léchet" 2010
    Chablis 1Er Cru "Côte De Léchet" 2010
    58 €
    Chablis Grand Cru "Les Clos" 2009
    Chablis Grand Cru "Les Clos" 2009
    58 €
    Bourgogne Chardonnay 2010
    Bourgogne Chardonnay 2010
    30 €
    Hautes Côtes De Nuits Le Rouard 2008
    Hautes Côtes De Nuits Le Rouard 2008
    55 €
    Hautes Côtes De Nuits Les Jirômees 2001
    Hautes Côtes De Nuits Les Jirômees 2001
    90 €
    Hautes Côtes De Nuits Les Jirômees
    Hautes Côtes De Nuits Les Jirômees
    60 €
    Marsannay Champs Perdrix 2010
    Marsannay Champs Perdrix 2010
    62 €
    Côte De Beaune La Combe D'eve 2012
    Côte De Beaune La Combe D'eve 2012
    50 €
    Ladoix 1Er Cru "En Nagets" 2012
    Ladoix 1Er Cru "En Nagets" 2012
    98 €
    Beaune 1Er Cru "Clos Des Mouches" 2012
    Beaune 1Er Cru "Clos Des Mouches" 2012
    70 €
    Saint Romain La Combe Bazin 2012
    Saint Romain La Combe Bazin 2012
    110 €
    Auxey Duresses 2009
    Auxey Duresses 2009
    62 €
    Meursault 2011
    Meursault 2011
    70 €
    Meursault 1Er Cru Poruzots
    Meursault 1Er Cru Poruzots
    80 €
    Puligny Montrachet Létrezin Terres De Velle 2010
    Puligny Montrachet Létrezin Terres De Velle 2010
    72 €
    Puligny Montrachet Larue
    Puligny Montrachet Larue
    86 €
    Puligny Montrachet 1Er Cru La Garenne 2008
    Puligny Montrachet 1Er Cru La Garenne 2008
    110 €
    Le Chablisien 2011 Aoc
    Le Chablisien 2011 Aoc
    La Côte D'or 2012 Aoc
    La Côte D'or 2012 Aoc
    Bourgogne Aligoté 2011 Aoc
    Bourgogne Aligoté 2011 Aoc
    Hautes Côtes De Nuits Le Rouard 1996
    Hautes Côtes De Nuits Le Rouard 1996
    Hautes Côtes De Beaune 2011 Aoc
    Hautes Côtes De Beaune 2011 Aoc
    Meursault 2011 Aoc
    Meursault 2011 Aoc
    Puligny Montrachet 2011 Aoc
    Puligny Montrachet 2011 Aoc

  • Les Poissons / Fish

    Dos De Cabillaud Cuit À Basse Température
    Dos De Cabillaud Cuit À Basse Température
    19 €
    Sandre À La Peau Croustillante, Sauce Au Vin Rouge Et Cassis
    Sandre À La Peau Croustillante, Sauce Au Vin Rouge Et Cassis
    22 €

  • Quelques Autres Suggestions

    Souris D'agneau De 7 Heures, Légumes Confits À L'orientale
    Souris D'agneau De 7 Heures, Légumes Confits À L'orientale
    19 €
    Joue De Boeuf Mijotée Au Vin Rouge, Petits Oignons Et Lardons
    Joue De Boeuf Mijotée Au Vin Rouge, Petits Oignons Et Lardons
    18 €
    La Volaille Fermière Label Rouge Façon Gaston Gérard
    La Volaille Fermière Label Rouge Façon Gaston Gérard
    19 €
    Les Oeufs Parfaits Et Mariage De Légumes Confits
    Les Oeufs Parfaits Et Mariage De Légumes Confits
    14 €
    Le Burger De La Closerie
    Le Burger De La Closerie
    17 €

  • Le Classique Bourguignon

    Les Œufs Fermiers Cuits En Meurette
    Les Œufs Fermiers Cuits En Meurette
    34 €
    Le Suprême De Volaille Fermière Label Rouge Façon Gaston Gérard
    Le Suprême De Volaille Fermière Label Rouge Façon Gaston Gérard
    34 €
    Vougeot À La Brisure De Noix, Chantilly D'epoisses
    Vougeot À La Brisure De Noix, Chantilly D'epoisses
    34 €
    Parfait Glacé Au Cassis Et Pain D'épices
    Parfait Glacé Au Cassis Et Pain D'épices
    34 €

  • Inspiration Bourguignonne

    Chausson D'escargots De Bourgogne En Persillade
    Chausson D'escargots De Bourgogne En Persillade
    42 €
    Joue De Bœuf Confite Au Vin Rouge En Parmentier
    Joue De Bœuf Confite Au Vin Rouge En Parmentier
    42 €
    Délice De Pommard Et Bonbon De Cîteaux
    Délice De Pommard Et Bonbon De Cîteaux
    42 €
    Macaron Au Cassis Et Son Cœur À La Gelée De Ratafia
    Macaron Au Cassis Et Son Cœur À La Gelée De Ratafia
    42 €

  • Les Entrees/Starters

    Terrine De Campagne Du Chef Et Ses Condiments
    Terrine De Campagne Du Chef Et Ses Condiments
    12 €
    Le Foie Gras De Canard Cuit Au Naturel, Chutney La Figue
    Le Foie Gras De Canard Cuit Au Naturel, Chutney La Figue
    18 €
    La Raviole De Homard Dans Son Bouillon, Minestrone De Légumes
    La Raviole De Homard Dans Son Bouillon, Minestrone De Légumes
    15 €

  • Antipasti - Entrantes

    Carpaccio

  • Platos De Ternera

    Filete Miñón

  • Pollo

    Pollo A La Piña

  • Entrantes

    Steak Tartar

  • Platos Principales

    Solomillo

  • Aperitivo

    Tartar

  • Mise En Bouche

    Mise En Bouche
    Mise En Bouche

  • Entrada

    Langoustines Croustillantes Au Basilic
    Langoustines Croustillantes Au Basilic

  • Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes

    Tocino
    Papas
    Mostaza
    Manteca
    Queso
    Ajo
    Jamón
    Aceitunas

  • Este Tipo De Platos Se Sirven

    Ensalada
    Filete De Atún
    Cordero
    Pan
    Postres

  • Guarniciones

    Puré De Papas

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