La Fine Heure - Menú

Francés, Europeo, Té
Platos: 34
+33186995715

Menú

La Fine Heure Carta La Fine Heure Carta
Entrantes Postre Plato Principal Les Entrées

Imágenes de comida

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Carta

  • Bebidas

    Botella De Agua
    5 €

  • Entrantes

    Creme Curry Saint Jacques
    Creme Curry Saint Jacques
    15 €
    Oeufs En Meurette Et Toasts A L'ail
    Oeufs En Meurette Et Toasts A L'ail
    Duo De Saumons Marinés Facon Gravelax Et Foie Gras Maison Au Marc De Bourgogne
    Duo De Saumons Marinés Facon Gravelax Et Foie Gras Maison Au Marc De Bourgogne
    4 Autres Entrées, Recettes Selon La Saison
    4 Autres Entrées, Recettes Selon La Saison
    Pâté En Croûte Maison, Chutney De Cassis Et Pickles De Légumes
    Pâté En Croûte Maison, Chutney De Cassis Et Pickles De Légumes
    Religieuse Aux Cèpes, Coulis De Betterave
    Religieuse Aux Cèpes, Coulis De Betterave

  • Postre

    Moelleux Al Chocolate Casero
    Moelleux Al Chocolate Casero
    Crème Brulée Saveur Mojito
    Crème Brulée Saveur Mojito
    Mousse À La Châtaignes Et Vanille, Dattes Fraiches
    Mousse À La Châtaignes Et Vanille, Dattes Fraiches
    Assiette De 3 Fromages Bourgui-Franc-Comtois
    Assiette De 3 Fromages Bourgui-Franc-Comtois
    4 Autres Desserts, Recettes Selon La Saison
    4 Autres Desserts, Recettes Selon La Saison

  • Plato Principal

    Filet De Boeuf Vbf, Sauce À L'époisse
    Filet De Boeuf Vbf, Sauce À L'époisse
    Cocotte D'agneau De La Ferme De Clavusy
    Cocotte D'agneau De La Ferme De Clavusy
    Noix De Saint Jacques Snackées Et Guacamole
    Noix De Saint Jacques Snackées Et Guacamole
    Suggestion Du Chef : Voir Ardoise (Quantité Limitée Selon Arrivage)
    Suggestion Du Chef : Voir Ardoise (Quantité Limitée Selon Arrivage)
    4 Autres Plats, Recettes Selon La Saison
    4 Autres Plats, Recettes Selon La Saison

  • Primer Plato

    Un Sirop De Chez Vedrenne
    Un Sirop De Chez Vedrenne

  • Second Course

    Un Plat Concocté Par Le Chef
    Un Plat Concocté Par Le Chef

  • Les Entrées

    Pâté En Croûte Maison, Chutney Poires Et Miel, Pickles De Légumes
    Pâté En Croûte Maison, Chutney Poires Et Miel, Pickles De Légumes
    Œufs Parfait, Velouté De Courge, Brunoise Croquante, Et Huile De Ciboulette
    Œufs Parfait, Velouté De Courge, Brunoise Croquante, Et Huile De Ciboulette
    Gravlax De Truite, Mariné Au Poivre De Timut Beurre Aux Zestes D’agrumes, Kumquat
    Gravlax De Truite, Mariné Au Poivre De Timut Beurre Aux Zestes D’agrumes, Kumquat

  • Les Plats

    Le Veau En Croûte De Cassis, Jus Corsé Et Petit Epeautre De Chez Marc Billotte
    Le Veau En Croûte De Cassis, Jus Corsé Et Petit Epeautre De Chez Marc Billotte
    Le Magret, Canard De Chez « Rougié » Pané Aux Amandes Torréfiées, Légumes Anciens
    Le Magret, Canard De Chez « Rougié » Pané Aux Amandes Torréfiées, Légumes Anciens
    Paupiette De Légumes Et Sa Sauce Façon Blanquette Légumes Oubliés (Plat Végé
    Paupiette De Légumes Et Sa Sauce Façon Blanquette Légumes Oubliés (Plat Végé

  • Les Desserts Faits Maison

    Millefeuilles À La Crème Chocolat, Caramel Beurre Salé
    Millefeuilles À La Crème Chocolat, Caramel Beurre Salé
    Trocadéro Exotique Mousse Chocolat Blanc Vanille
    Trocadéro Exotique Mousse Chocolat Blanc Vanille
    Il Cappuccino Crémeux Vanille Mousse Légère Café, Écume De Lait D’amandes
    Il Cappuccino Crémeux Vanille Mousse Légère Café, Écume De Lait D’amandes

    • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Creme Curry Saint Jacques -70% por 5 € !

  • Entrada

    Plat Du Jour Concoctée Selon La Saison
    Plat Du Jour Concoctée Selon La Saison

  • Plats

    Mousseline De Volaille Fermière Aux Champignons Forestiers
    Mousseline De Volaille Fermière Aux Champignons Forestiers
    Côte De Cochon Fermière, Miel, Noix, Petit Épeautre Au Chèvre
    Côte De Cochon Fermière, Miel, Noix, Petit Épeautre Au Chèvre

  • Aperitivo

    Œuf En Meurette Au Vin Rouge, Recette Traditionnelle
    Œuf En Meurette Au Vin Rouge, Recette Traditionnelle

  • Plat

    Cocotte Gratinée De Volaille Gaston Gérard (Crème, Vin Blanc, Moutarde, Comté…
    Cocotte Gratinée De Volaille Gaston Gérard (Crème, Vin Blanc, Moutarde, Comté…

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