La Bottega Vineria - DOZZA

In the beautiful town of Dozza you will find this cozy restaurant/vineria. A menu that is classic but at the same time different, more modern than in most other... leer más In the beautiful town of Dozza you will find this cozy restaurant/vineria. A menu that is classic but at the same time different, more modern than in most other restaurants. Superb service, great portions and a very interesting wine map with several wines you can order by glass. I had a tagliatelle ragu, a classic dish but served with a modern touch. My following tagliata di manzo was served perfectly, in the way I asked. I had a superb, tasty dinner and my bottle of local sangiovese was a perfect match Fattoria Zerbina). Heaven is a place on earth, I think in Italy. Traducido por Google) En el hermoso pueblo de Dozza se encuentra este acogedor restaurante/vineria. Una carta clásica pero a la vez diferente, más moderna que en la mayoría de restaurantes. Excelente servicio, excelentes porciones y un mapa de vinos muy interesante con varios vinos que puedes pedir por copa. Pedí tagliatelle ragu, un plato clásico pero servido con un toque moderno. Mi siguiente tagliata di manzo fue servida perfectamente, en la forma en que la pedí. Tuve una cena excelente y sabrosa y mi botella de sangiovese local fue una combinación perfecta Fattoria Zerbina). El cielo es un lugar en la tierra, creo que en Italia.