Ermintxo - Ea
Ermintxo
Descripción
A la orilla del Cantábrico, Ermintxo invita a saborear la costa en cada bocado. Su oferta mezcla la chispa informal del bar de pintxos con la precisión del restaurante: calamares, rodaballo y percebes se sirven con respeto al producto y amor por la tradición vasca. El comedor mira al mar y la terraza recoge la brisa para cenas memorables; el personal acompaña la elección con consejos de mar y bodega. Perfecto para una pausa tras pasear por Ea o para una comida celebrando buen producto: aquí el mar llega directo al plato.
Imágenes
Solicitud de reserva para Ermintxo
Reservas en Ermintxo: local pequeño con comedor y terraza; recomiende mesa con vistas y confirme con antelación para grupos.
Evaluaciones
Opiniones sobre Ermintxo destacan marisco fresco, servicio atento y vistas al Cantábrico; mencionan precios algo altos y que el local está algo escondido.
Espectacular la cena , productos de primerísima calidad , muy buen servicio súper cercano y atento y relación calidad precio me parece barato . Recomendable !!!
El sitio es hermoso, si se puede reservar junto a la ventana. es comida tradicional, con un producto de buena calidad. recomendado parrillas y cualquier pescado. sin vino el precio será alrededor de 50 euros por persona. Pedimos 2 entradas para compartir, un pescado para dos y un postre.
El restaurante además de vistas espectaculares tiene comida de muy buena calidad. Queríamos comer comida tradicional vasca y nos sorprendió. Todo era delicioso, frito, pescado, singlemillo, postres. Volveremos a probar el resto de los platos.
Un excelente lugar. Acogedor, con una ubicación muy buena. El personal es muy atento. Nos quedamos el fin de semana y cenamos allí. La cocina es estupenda, con productos de alta calidad y una preparación excelente.
Llegamos directamente desde la playa en Ea (pero con un cambio de ropa en el maletero) y no podrían haber sido más serviciales al preparar una mesa para nosotros. ¡Y qué gran comida! El maître d' que nos atendió afirmó que no hablaba inglés, pero fue modesto y habló extensamente sobre lo que había llegado fresco del mar que podíamos ver desde el restaurante. Había traducido los nombres de los pescados al inglés, el único que parecía un poco extraño se llamaba percebes, pero después de buscar rápidamente en la red, acordamos que eran específicamente percebes de ganso. Una gran delicadeza en la región con las mismas propiedades que las ostras, nos dijeron. Sin que se lo pidiéramos, nos trajo algunos para probar, aunque creo que eran demasiado pocos para verificar todas las supuestas cualidades de las ostras. Terrina de foie de pato seguida de un plato de pimientos con el plato principal de un rodaballo para tres. Una experiencia excelente. También buenos postres. Muchas gracias.
Menú
Sopas
Ensaladas
Postre
Ensalada
Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes
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FAQ
Más información
En Ermintxo la carta se ajusta con frecuencia al desembarque del día: el maître suele conocer al pescador local y a veces ofrece pequeñas degustaciones de capturas singulares (como percebes) que no siempre aparecen en la carta, una forma auténtica de probar la costa vasca.
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