La Suite - Menú

#20 - Pizza - Écully, Francés, Contemporáneo
Platos: 15
+33478341415

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Plats Postre Entrada

Carta

  • Entrada

    Saumon Fumé Par Nos Soins Au Bois De Hêtre, Pain Toasté Et Crème D 'Aneth
    Saumon Fumé Par Nos Soins Au Bois De Hêtre, Pain Toasté Et Crème D 'Aneth
    13 €
    Trilogie De Foie Gras (Poêlée, Mi-Cuit, Condiment Pomme Piment Et Velouté
    Trilogie De Foie Gras (Poêlée, Mi-Cuit, Condiment Pomme Piment Et Velouté
    17 €
    Burratina, Huile De Basilic Et Tartare De Légumes
    Burratina, Huile De Basilic Et Tartare De Légumes
    14 €
    Salade César Au Poulet Croustillant, Dés De Tomates, Croûtons Et Sauce César
    Salade César Au Poulet Croustillant, Dés De Tomates, Croûtons Et Sauce César
    14 €

  • Plats

    Tartare De Boeuf Classique Ou Ibérique (Piquillos, Magalica Et Copeaux Ossau Iraty)
    Tartare De Boeuf Classique Ou Ibérique (Piquillos, Magalica Et Copeaux Ossau Iraty)
    16 €
    Risotto De Coquillettes Et Escalivade (Plat Végétarien)
    Risotto De Coquillettes Et Escalivade (Plat Végétarien)
    16 €
    Saltimbocca De Veau Jus Au Marsale, Linguine À La Sauce Tomate
    Saltimbocca De Veau Jus Au Marsale, Linguine À La Sauce Tomate
    18 €
    Paleron De Veau Confit Puis Snacké, Jus À La Moutarde Violette, Polenta Crémeuse Et Artichaut Barigoule
    Paleron De Veau Confit Puis Snacké, Jus À La Moutarde Violette, Polenta Crémeuse Et Artichaut Barigoule
    16 €
    Risotto De Coquillettes À L 'Encre De Seiches, Noix De Pétoncles Et Poireaux Pailles
    Risotto De Coquillettes À L 'Encre De Seiches, Noix De Pétoncles Et Poireaux Pailles
    19 €
    Pavé De Lieu Jaune, Purée D'olives Noires, Escalivade Et Pommes Fondantes Safranées
    Pavé De Lieu Jaune, Purée D'olives Noires, Escalivade Et Pommes Fondantes Safranées
    19 €

  • Postre

    Brioche Façon Pain Perdu, Compotée De Poires Au Gingembre, Sorbet Poire
    Brioche Façon Pain Perdu, Compotée De Poires Au Gingembre, Sorbet Poire
    7 €
    Moelleux Au Chocolat, Coeur Amarena, Sorbet Yaourt 8Minute De Parience)
    Moelleux Au Chocolat, Coeur Amarena, Sorbet Yaourt 8Minute De Parience)
    9 €
    Financier Au Citron, Crème Fouettée À La Vanille Bourbon, Fruits Rouges Au Poivre De Tasmani
    Financier Au Citron, Crème Fouettée À La Vanille Bourbon, Fruits Rouges Au Poivre De Tasmani
    9 €
    Tarte Amandine Pommes Rhubarbe, Sorbet Pomme Verte
    Tarte Amandine Pommes Rhubarbe, Sorbet Pomme Verte
    8 €
    Marou Normand
    Marou Normand
    10 €

    • Ofertas

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