Peix Cru - Eivissa

Fue un día lluvioso en Ibiza cuando nos encontramos con la cálida bienvenida en Peix Cru. Sentarse y pedir una cerveza no reveló nada nuevo. Nos atrajo el bajo... leer más Fue un día lluvioso en Ibiza cuando nos encontramos con la cálida bienvenida en Peix Cru. Sentarse y pedir una cerveza no reveló nada nuevo. Nos atrajo el bajo precio (13,50 euros) del Menú del Día y el vino por copa a 3,50 euros. Sin embargo, cuando la cerveza llegó y di un sorbo a la hermosa espuma cremosa seguida por el sabor chispeante, supe que esto era algo especial. Resulta que David era alguien que se tomaba su trabajo en serio. Trabajaba en un bar irlandés en la isla y me mostró cómo servía su deliciosa cerveza Ambar. Todo hecho con habilidad, nada extra. No solo nos hizo sentir bienvenidos, nos calentó con un calefactor en la zona de estar al aire libre cerrada y procedimos a tomar unas copas. David se aseguró de que estuviéramos cómodos y disfrutamos de las aceitunas y cacahuetes con las bebidas. Esa tarde, nuevamente después de un paseo bajo la llovizna, David nos saludó con la mano mientras caminábamos por la plaza, así que no pudimos resistirnos. Unas copas más tarde y una oferta de una manta para ayudar con el frío viento, nos bebimos una botella de Cava. Estoy seguro de que no tenía nada que ver con el Cava, pero David nos mostró su menú de degustación a 39 euros por cabeza. No pudimos resistir y reservamos para la siguiente noche. Tuvimos un excelente conjunto de platos todos cocinados con habilidad y el menú de degustación superó fácilmente nuestra experiencia en otros restaurantes. Vale la pena visitar si estás en el centro de la ciudad de Ibiza.

Comimos allí 2 veces en 6 días. Estaba realmente delicioso. Comimos hamburguesas y tiras de pollo. Nuestro camarero era amable. leer más Comimos allí 2 veces en 6 días. Estaba realmente delicioso. Comimos hamburguesas y tiras de pollo. Nuestro camarero era amable.

Qué gran descubrimiento, una comida hermosa con vinos a precios realmente excelentes. Probamos el menú de degustación y disfrutamos de todo lo que comimos, con... leer más Qué gran descubrimiento, una comida hermosa con vinos a precios realmente excelentes. Probamos el menú de degustación y disfrutamos de todo lo que comimos, con una calidad realmente buena y unos vinos increíbles a un precio de 2,70 euros por una copa grande. Probamos todos. Definitivamente volveremos aquí, el gerente también fue muy acogedor.

La ubicación genial, en plena Vara del Rey, el mozo David súper amable y atento en todo momento, la comida deliciosa: porciones adecuadas, salmón a su punto de... leer más La ubicación genial, en plena Vara del Rey, el mozo David súper amable y atento en todo momento, la comida deliciosa: porciones adecuadas, salmón a su punto de cocción. Realmente me encantó, volvería y lo recomiendo

La comida súper top 10/10.. El tiempo entre un plato a otro fue exacto… La atencion de Davis fantástica.. Por supuesto volveré! leer más La comida súper top 10/10.. El tiempo entre un plato a otro fue exacto… La atencion de Davis fantástica.. Por supuesto volveré!