Montiboli Barra-restaurante - Elche
Montiboli Barra-restaurante
Descripción
Entra en Montiboli Barra-restaurante y descubre una barra que reinventa lo familiar con toques contemporáneos. Aquí se celebra el producto: desde tacos contundentes y bacalao delicado hasta arroces y raciones pensadas para compartir; todo llega presentado con gusto y generosidad. El equipo, profesional y cercano, hace que cada visita sea ágil y placentera, recomendando platos locales y cuidando del comensal, incluso en inglés. Es un refugio elegante y desenfadado en Elx para quienes buscan sabor honesto, buen ambiente y platos que invitan a volver.
Imágenes
Reseñas
Opiniones: servicio profesional y platos bien presentados en Montiboli; menú completo y generoso, aunque algunos notan variaciones en recetas tradicionales y el precio del menú.
Un lugar muy interesante, evoluciona el concepto de buen producto de barra con modernidad y ambiente.
Fuimos a cenar mi marido y yo no es la primera vez que vamos, y cenar en montivoli siempre es un acierto la comida buenísima y el trato mucho mejor. Seguiremos yendo porq siempre es un acierto.
Me gustó mucho. Servicio rápido, muy atento y amable, ambiente tranquilo, comida deliciosa y a buen precio. Repetiré sin duda
Comimos 2 menús diario, los primeros fueron taco con rabo de toro, muy bueno, y ensalada de la casa, también buena, de segundo plato fue bacalao con salteado de espinacas, que aunque no era salteado de espinacas sino un estilo de salsa de espinacas, no estaba mal, pero el otro segundo que pedimos fue el arroz en costra, no nos gustó nada, su presentación no estaba mal, pero le faltaba sabor, untuosidad a la costra, un arroz en costra debe de tener salchichas, blanquito, morcilla, costillas...y este tan solo tenía un trocito de morcilla, un trocito de carne, que parecía conejo y una costra muy compacta. Los postres así a si, tarta de queso, estilo La Viña, que estaba buena y una tarta de manzana, que parecía un pudin, pero un poco duro. El servicio fue bueno, el precio razonable, pero no aconsejo para nada ni el arroz en costra, ni la tarta de manzana.
FAQ
Más información
El equipo de Montiboli no solo apuesta por producto local: suelen recomendar combinaciones fuera de carta (y un vermut imprescindible) según el gusto del cliente; pedir consejo al camarero suele dar lugar a platos sorpresa que agradan a turistas y vecinos por igual.
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