Wirtshaus Grohnder Fährhaus - Menú completo

Camembert angemacht mit Butter, Paprika, Salz und Pfeffer, mit viel roten Zwiebeln und Brezn

mit Röstzwiebeln

mit Kirschtomatenragout

halbe Ente mit Apfelrotkraut und Kartoffelknödeln

Fleischwurst, Zwiebeln und Gurke, lecker mariniert mit Essig- Senf-Dressing und Fährhausbrot

Sie sind die wohl bekannteste Spezialität für eine Brotzeit (nicht nur) am Vormittag. Gerüchte besagen, dass diese Spezialität extra als Begleitung zum Paulaner Weißbier erfunden wurde.

Fleischwurst, Emmenthaler, Zwiebeln und Gurke, lecker mariniert mit EssigSenf-Dressing und Fährhausbrot

aus dem Nacken; mager, da schonend ausgebraten und dabei immer wieder mit Dunkelbiersoße bepinselt, Apfelrotkraut und Kartoffelknödeln

mit Kartoffel-Rucola-Salat und süßem Senf

Currywurst Spezial (180 g – ein Riesendrum), hausgemachte Currysoße, Pommes

mit Speck, Zwiebeln und Gurke, dazu Apfelrotkraut und Kartoffelknödel

mit Dunkelbiersoße, zwei Semmelknödeln und Sauerkraut

Saftiges Fleisch von Haxe und Braten in Paprika-Zwiebel-Soße

226 g Rindfleisch im getoasteten Laugen-Brötchen, mit fein gehobeltem Kraut, Eisbergsalat, Tomate, roten Zwiebeln, Emmentaler und hausgemachter Fährmannsoße

unser Veggieburger Gemüsebratling im Focacciabrötchen mit frischer Tomatensalsa, Rucola und gehobeltem Parmesan

saftiger Grünkohl mit Kasseler, Bregenwurst und Salzkartoffeln