Animalón - Ensenada

Vegetariano, Internacional, Bar-lounge

Animalón

★ 4.7 / 5 (3826 Evaluaciones)

Carta

Aquí encontrarás el menú de Animalón en Ensenada. Actualmente, el menú cuenta con 55 platos y bebidas en el menú.

Restaurante de alta cocina estacional bajo un roble centenario en el Valle de Guadalupe, la región vinícola de Baja. Conoce al chef Oscar Torres, oriundo de Los Ángeles, que ha trabajado con chefs con estrellas Michelin. Su cocina globalmente influenciada presenta platos inspirados en el Mediterráneo, franco-africano, India y el sudeste asiático, siempre cambiando y evolucionando para mostrar la abundancia de productos locales. Ubicación: Valle de Guadalupe, a unos 15 minutos tierra adentro de la ciudad portuaria de Ensenada en Baja California. Con alrededor de 100 bodegas que producen vinos de clase mundial, la región ha estado en el radar de cada viajero gastronómico. Fabricantes de queso, productores de aceite de oliva, granjas de animales, granjas de productos, vinicultores, cervecerías artesanales, la prestigiosa riqueza marina de las aguas de Baja, no es de extrañar que Baja sea el sueño de todo chef.

Última actualización: 04.01.2026 desde: Enrique

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Evaluaciones

★ 4.7 / 5 según 3826 Evaluaciones

Animalon ofrece una experiencia culinaria excepcional con un ambiente encantador y un servicio impecable. Las opciones del chef son magníficas y cada plato es delicioso. Destacan el fideo de langosta y la carne de res, así como la excelente selección de vinos. Los comensales elogian la atención del personal y la decoración cuidadosamente elaborada. Es un lugar perfecto para una cena especial o una experiencia gastronómica única. Desde la innovación en el menú hasta la calidad de la comida y el servicio, Animalon brinda una experiencia inolvidable que no debe perderse. ¡Definitivamente recomendado!.

Василка 21.02.2023 - 11:02

★ ★ ★ ★ ★

Carta complicada, pobre servicio, comida muy mediocre.

Maristella 21.02.2023 - 11:02

★ ★ ★ ★ ★

Comida excelente! Solo la porción a mi gusto muy poca! El menú a la carta es genial, permite escoger lo que más te guste. En gral, servicio y atención excelente!! Recomendado para una linda tarde.

Nina 22.02.2023 - 16:36

★ ★ ★ ★ ★

La comida espectacular, todos y cada uno de los detalles super bien cuidados, el servicio maravilloso, degustamos el menú con maridajes todo delicioso. Aparte pedimos menú de la carta y fue una delicia culinaria Definitivamente volveremos

Enrique 09.01.2025 - 16:57

★ ★ ★ ★ ★

Dietary restrictions: Tienen un menº degustaci³n que va cambiando, pero puedes comentarle al mesero de tus restricciones y adecºan los platillos para que los puedas consumir. Service: Dine in Meal type: Brunch Price per person: MX$1,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5