Animalón - Ensenada

#4 - Vegetariano - Ensenada, Internacional, Bar-lounge

Animalón

★ 4.7 / 5 (3826 Evaluaciones)

Carta

En esta Sitio web encontrarás el completo menú de Animalón de Ensenada. Actualmente, hay 102 platos y bebidas disponibles.

Restaurante de alta cocina estacional bajo un roble centenario en el Valle de Guadalupe, la región vinícola de Baja. Conoce al chef Oscar Torres, oriundo de Los Ángeles, que ha trabajado con chefs con estrellas Michelin. Su cocina globalmente influenciada presenta platos inspirados en el Mediterráneo, franco-africano, India y el sudeste asiático, siempre cambiando y evolucionando para mostrar la abundancia de productos locales. Ubicación: Valle de Guadalupe, a unos 15 minutos tierra adentro de la ciudad portuaria de Ensenada en Baja California. Con alrededor de 100 bodegas que producen vinos de clase mundial, la región ha estado en el radar de cada viajero gastronómico. Fabricantes de queso, productores de aceite de oliva, granjas de animales, granjas de productos, vinicultores, cervecerías artesanales, la prestigiosa riqueza marina de las aguas de Baja, no es de extrañar que Baja sea el sueño de todo chef.

Última actualización: 17.01.2026 desde: Enrique

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Evaluaciones

★ 4.7 / 5 según 3826 Evaluaciones

Animalon ofrece una experiencia culinaria excepcional con un ambiente encantador y un servicio impecable. Las opciones del chef son magníficas y cada plato es delicioso. Destacan el fideo de langosta y la carne de res, así como la excelente selección de vinos. Los comensales elogian la atención del personal y la decoración cuidadosamente elaborada. Es un lugar perfecto para una cena especial o una experiencia gastronómica única. Desde la innovación en el menú hasta la calidad de la comida y el servicio, Animalon brinda una experiencia inolvidable que no debe perderse. ¡Definitivamente recomendado!.

Juliana

19.03.2024

★ ★ ★ ★ ★

La comida increíble y el lugar estaba lleno de moscas, hay muchos mejores lugares en el valle

Franciscop

19.03.2024

★ ★ ★ ★ ★

Animalon superó todas nuestras expectativas. El servicio fue excepcional de principio a fin y la comida estuvo deliciosa. Incluso hicieron un menú especial para mi esposa que no decepcionó en absoluto. Sin duda volveríamos y lo recomendamos ampliamente.

repa

19.03.2024

★ ★ ★ ★ ★

EXCEPCIONAL, no había encontrado este nivel de excelencia en mucho tiempo. ¡Felicidades a Animalón!

Enrique

09.01.2025

★ ★ ★ ★ ★

Dietary restrictions: Tienen un menº degustaci³n que va cambiando, pero puedes comentarle al mesero de tus restricciones y adecºan los platillos para que los puedas consumir. Service: Dine in Meal type: Brunch Price per person: MX$1,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5