Quercus - Ensenada

Un lugar muy recomendable los alimentos la atención y el lugar es muy bueno. Como muy rico y al mismo tiempo fue muy relajante. leer más Un lugar muy recomendable los alimentos la atención y el lugar es muy bueno. Como muy rico y al mismo tiempo fue muy relajante.

La comida fue increíble. Todo estaba perfectamente sazonado y el pescado era muy fresco. ¡Estoy muy contento de haber parado aquí! leer más La comida fue increíble. Todo estaba perfectamente sazonado y el pescado era muy fresco. ¡Estoy muy contento de haber parado aquí!

1. Pulpo a la parrilla ¡Presentación de 5 estrellas! Bien sazonado y nada chicloso, algo en lo que muchos otros restaurantes fallan. El pulpo todavía tenía un b... leer más 1. Pulpo a la parrilla ¡Presentación de 5 estrellas! Bien sazonado y nada chicloso, algo en lo que muchos otros restaurantes fallan. El pulpo todavía tenía un buen punto de cocción, pero era lo suficientemente tierno. Combinaba bien con las cebollas en vinagre y el guacamole que se sirvieron con el plato. 2. Ribeye Una vez más, una excelente presentación digna de alta cocina. Esta fue una porción enorme, pero bien sazonada y nada seca. Optamos por el tamaño de 500g (más grande) según la recomendación de nuestro camarero, pero probablemente podríamos haber pedido el tamaño más pequeño. No pudimos terminarlo; quizás si hubiéramos sido 3 personas cenando. Nuestra comida fue maridada con un excelente vino blanco de una de las bodegas locales según la recomendación de nuestro camarero. Muy recomendado si estás en la zona buscando un restaurante para cenar. Si tuviera que describir este lugar: comida mediterránea con un toque mexicano.

Uno de los tesoros escondidos de El Valle. El lugar es rústico, no moderno ni lujoso. Rústico. La comida es creativa y excelente. Don Freddy es un verdadero art... leer más Uno de los tesoros escondidos de El Valle. El lugar es rústico, no moderno ni lujoso. Rústico. La comida es creativa y excelente. Don Freddy es un verdadero artista y un maestro.

La comida deliciosa, platillos super bien servidos y el personal muy amable. leer más La comida deliciosa, platillos super bien servidos y el personal muy amable.