Menú - La Table Kobus

Cafés, Cocina Tradicional, Tradicional, Clásico
Platos: 13
+33326515353

Menú

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Aquí encontrarás la carta de La Table Kobus en Épernay. Actualmente se encuentran disponibles 31 menús y bebidas en la carta.

Champagnes Et Vins Postre Plat Entrantes

Imágenes de comida

Imágenes

Carta

  • Champagnes Et Vins

    Champagne Ghislain Payer Et Fille Brut Réserve
    Champagne Ghislain Payer Et Fille Brut Réserve
    29 €
    Terrasse Du Larzac Aubert Et Mathieu 2018
    Terrasse Du Larzac Aubert Et Mathieu 2018
    24 €
    Sancerre Rouge Domaine Pierre Martin 2018
    Sancerre Rouge Domaine Pierre Martin 2018
    20 €
    Sancerre Blanc Domaine Pierre Martin 2019
    Sancerre Blanc Domaine Pierre Martin 2019
    20 €

  • Entrantes

    Marbré De Foie Gras De Carnard Au Vin Rouge
    Marbré De Foie Gras De Carnard Au Vin Rouge
    Tartare De Saumon Infusé Au Lait De Coco Et Citron Vert
    Tartare De Saumon Infusé Au Lait De Coco Et Citron Vert

  • Postre

    Vacherin Mangue Passion Au Safran, Gaspacho De Kiwi
    Vacherin Mangue Passion Au Safran, Gaspacho De Kiwi
    Mousse Au Chocolat Grand Cru En Gobelet Croquant, Chantilly Café Anisé
    Mousse Au Chocolat Grand Cru En Gobelet Croquant, Chantilly Café Anisé
    Moelleux Au Chocolat 72% De Tanzanie Et Sa Glace
    Moelleux Au Chocolat 72% De Tanzanie Et Sa Glace

  • Entrada

    Millefeuille Croustillant Au Parmesan, Mousse De Boudin Blanc De Rethel Et Cèpes Au Xérès
    Millefeuille Croustillant Au Parmesan, Mousse De Boudin Blanc De Rethel Et Cèpes Au Xérès

  • Plat

    Brochet Poêlé Et En Quenelles, Gnocchis De Ricotta Au Vert Et Queues D'écrevisses
    Brochet Poêlé Et En Quenelles, Gnocchis De Ricotta Au Vert Et Queues D'écrevisses
    Veau Rôti Au Nougat, Écrasé De Pommes De Terre Aux Pomelos, Jus À La Pistache
    Veau Rôti Au Nougat, Écrasé De Pommes De Terre Aux Pomelos, Jus À La Pistache
    Pièce De Boeuf, Siphon De Monalisa Et Truffes Blanches, Chataîgnes Confites
    Pièce De Boeuf, Siphon De Monalisa Et Truffes Blanches, Chataîgnes Confites

    • Ofertas

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