Chilhar - Menú

Francés, Español, Vasco
Platos: 26
+33559428901

Menú

Chilhar Carta Chilhar Carta

Aquí encuentras el menú de Chilhar en Espelette. Actualmente hay 39 platos y bebidas en el menú.

Entrantes Bandejas Desserts Postre

Imágenes de comida

Imágenes
Chilhar Comida Chilhar Comida Chilhar Comida

Carta

  • Postre

    Tarta De Queso
    8 €
    Pávlova
    8 €

  • Entrantes

    Foie Gras Braseado
    Foie Gras Braseado
    14 €
    Vichyssoise Asperges
    Vichyssoise Asperges
    11 €
    Taloa Crackers
    Taloa Crackers
    12 €
    Pétales De Daurade Fumée Aux Algues
    Pétales De Daurade Fumée Aux Algues
    13 €
    Œuf Frit Au Piment D'espelette
    Œuf Frit Au Piment D'espelette
    11 €
    Taloa Crackers Caviar D’aubergines À La Marine Et Ketchup De Piment Vert
    Taloa Crackers Caviar D’aubergines À La Marine Et Ketchup De Piment Vert
    Oeuf Frit Petit Écrevisse Et Deux Br
    Oeuf Frit Petit Écrevisse Et Deux Br

  • Käseauswahl

    Ardi Gasna
    Ardi Gasna
    7 €

  • Les Entrées

    Truite De Banka
    Truite De Banka
    18 €

  • Bandejas

    Merlu De Nos Côtes
    Merlu De Nos Côtes
    17 €
    Médaillon De Lotte À La Plancha
    Médaillon De Lotte À La Plancha
    19 €
    Poulet Fermier Aradoa
    Poulet Fermier Aradoa
    18 €
    Côte De Cochon Kintoa De Pierre Oteiza
    Côte De Cochon Kintoa De Pierre Oteiza
    25 €
    Axoa De Veau Mijoté Au Piment D'espelette
    Axoa De Veau Mijoté Au Piment D'espelette
    16 €
    Merlu De Nocte, Freole, Lard, Asperge, Lourde, Bouillon Sauge-Sission
    Merlu De Nocte, Freole, Lard, Asperge, Lourde, Bouillon Sauge-Sission
    Poulet Farci De Brebis Et Tikoudou
    Poulet Farci De Brebis Et Tikoudou

  • Desserts

    Tuile Gourmande Au Grué De Cacao
    Tuile Gourmande Au Grué De Cacao
    8 €
    Dôme Fondant Au Chocolat Noir
    Dôme Fondant Au Chocolat Noir
    8 €
    Gâteau Basque À La Crème De Bruno Berterreix À Espelette
    Gâteau Basque À La Crème De Bruno Berterreix À Espelette
    7 €
    Tulle Gourmande Et Macarof Fruits Rouges
    Tulle Gourmande Et Macarof Fruits Rouges
    Dôme Fondant Au Chocolat Noir, Crème Au Praliné
    Dôme Fondant Au Chocolat Noir, Crème Au Praliné

  • Entrée-Plat-Dessert

    Formule À L'ardoise, Rosée Selon Les Produits Du Marché
    Formule À L'ardoise, Rosée Selon Les Produits Du Marché

    • Ofertas

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