Origens - Évora

Foi uma ótima experiência. A comida estava deliciosa e o atendimento foi muito acolhedor. A repetir sem dúvida! leer más Foi uma ótima experiência. A comida estava deliciosa e o atendimento foi muito acolhedor. A repetir sem dúvida!

Ótima experiência. O menu degustação do chef estava realmente muito bem feito. Atendimento excelente. leer más Ótima experiência. O menu degustação do chef estava realmente muito bem feito. Atendimento excelente.

Fomos muito bem recebidos e o serviço foi sempre excelente. No entanto, a comida nos decepcionou. Em meados de maio, não havia qualquer vestígio de primavera em... leer más Fomos muito bem recebidos e o serviço foi sempre excelente. No entanto, a comida nos decepcionou. Em meados de maio, não havia qualquer vestígio de primavera em nossos pratos. Pedimos o menu degustação surpresa de cinco pratos. Os legumes eram servidos exclusivamente em forma de purê, todos eles legumes de inverno/raízes. Um javali braseado, muito seco, com purê de legumes marrom, lembrava muito o outono. As frutas eram semelhantes: maçã e pera. Como não comemos carne de porco, ela foi simplesmente omitida, sem substituição por nada. Os pratos pareceram sem inspiração, e os preços, exorbitantes.

Uma experiência gastronômica excepcional. Comida excelente, de qualidade acima da média, totalmente focada no uso de ingredientes locais. O único restaurante on... leer más Uma experiência gastronômica excepcional. Comida excelente, de qualidade acima da média, totalmente focada no uso de ingredientes locais. O único restaurante onde comemos camarão realmente bom — não estava cozido demais, estava perfeitamente preparado e ainda crocante. O melhor restaurante que visitamos durante nossas férias em Portugal. Os vinhos também são de qualidade excepcional. O serviço é muito bom e atencioso. Dois pontos a melhorar: optamos pela harmonização de vinhos, mas as taças foram servidas com pouca quantidade. Alguns doces servidos com o chá também teriam sido um toque agradável.

Opções deliciosas e genuinamente veganas disponíveis! Em meio a um deserto de lugares interessantes com opções veganas em Portugal, este é uma joia. A comida es... leer más Opções deliciosas e genuinamente veganas disponíveis! Em meio a um deserto de lugares interessantes com opções veganas em Portugal, este é uma joia. A comida estava deliciosa e o serviço perfeito para um jantar maravilhoso. Mercy, que nos acompanhou durante a noite, também recomendou a harmonização perfeita de vinhos regionais. Foi ótimo ver a família envolvida na cozinha aberta. Definitivamente, um lugar que lembraremos por muito tempo!