Carta - Sinxelo

Europeo, Español, Contemporáneo

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En esta página web encontrarás el completo menú de Sinxelo de Ferrol. Actualmente hay 24 platos y bebidas disponibles.

¿Te apetece un viaje de sabores desde el corazón de Ferrol? En Sinxelo, cada plato es una obra de arte, desde el cremoso arroz de langostinos hasta la jugosa carrillera de cerdo ibérico que redefine la tradición gallega. Nuestro menú combina ingredientes frescos de la región con técnicas innovadoras, elevando cada bocado a una experiencia única en Rúa Españoleto. Déjate tentar por postres como el arroz con leche o el mango dulce que completan esta aventura culinaria.

Imágenes de comida

Imágenes

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  • Ensaladas

    Ensalada De Tomate
    Ensalada De Tomate

    Con salmorejo de remolacha; manzana ácida

    7 €
  • Entrantes

    Steak Tartar

    de solomillo de vaca; + chalota; pepinilo & aliño

    15 €
  • Postre

    Fresas, Chocolate Blanco Y Bica De Trives
    Fresas, Chocolate Blanco Y Bica De Trives
    5 €
    Torrija Con Helado De Lemongrass
    Torrija Con Helado De Lemongrass
    5 €
  • Plato Principal

    Carrillera De Cerdo Ibérico
    Carrillera De Cerdo Ibérico

    Estofada; + puré de apionabo

    16 €
    Xurelo Sopleteado
    Xurelo Sopleteado

    con salsa Bilbaína & polvo de tomate

    9 €
    Bonito En Escabeche Blanco
    Bonito En Escabeche Blanco

    De vinagre de Ribeiro & palo cortado

    12 €
    Berberechos Xl Abierto En La Sartén
    Berberechos Xl Abierto En La Sartén

    con salsa verde

    14 €
    Brioche De Costilla (Precio/Unidad)
    Brioche De Costilla (Precio/Unidad)

    deshilachada; + salsa de pimiento frito & hierbabuena

    4 €
    Saam De Oreja De Cerdo (Precio/Unidad)
    Saam De Oreja De Cerdo (Precio/Unidad)

    con salsa Barbacoa coreada & cebolla roja

    3 €
    Canelones De Boloñesa De Vaca
    Canelones De Boloñesa De Vaca

    con bechamel trufada & queso san simon

    14 €
  • Arroces

    Arroz De Langostinos
    Arroz De Langostinos

    con salsa america & mayonesa de lima

    13 €
  • Guarniciones

    Croquetas

    De Jamón Ibérico Castro González

    9 €
  • Pescado Frito

    Merluza

    Con pilpil de ajo & espinacas

    15 €
  • Postre

    Milhoja De Crema Pastelera
    Milhoja De Crema Pastelera
    4 €
  • Entrantes

    Lubina Marinada
    Lubina Marinada

    con refrito de ajos; cebollino & soja

    13 €
  • Ofertas

    Oferta exclusiva del restaurante: Arroz De Langostinos -70% por 4 €!

FAQ

No, la carta es corta y cambiante, pensada para sorprender más que para ofrecer muchas opciones.

Sí, el arroz con langostinos y el arroz con langosta aparecen como platos estrella.

Sí, los postres, incluida una tarta de queso muy elogiada, reciben buenas críticas.

No hay indicación de un menú infantil en las reseñas recogidas.

Reseñas

Repetiremos sin duda, todo exquisito!!

Nos ha encantado, todo riquísimo. Volveremos

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