Menú - Strauss

Europeo, Francés, Suizo
Platos: 19
+41279275019

Menú

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Aquí encontrarás el menú de Strauss en Fiesch. Actualmente hay 38 platos y bebidas en el menú.

Plato Principal Pasta & Vegi Bebida Überraschungsmenüs

Imágenes de comida

Imágenes

Carta

  • Bebida

    Regionale Biologische Weine
    Regionale Biologische Weine

  • Entrantes Y Ensaladas

    Handgeschnittenes Rinds Tartar Asia Style
    Handgeschnittenes Rinds Tartar Asia Style
    Thunfisch Carpaccio Olivenöl Zitronen
    Thunfisch Carpaccio Olivenöl Zitronen
    Erfrischende Tomaten Suppe Riesen Crevette
    Erfrischende Tomaten Suppe Riesen Crevette
    Hausgemachte Entenleber Terrine Mango Sorbet
    Hausgemachte Entenleber Terrine Mango Sorbet
    Sommer Salat Hobelkäse Schwarze Nüsse Kräuter-Safran-Dressing
    Sommer Salat Hobelkäse Schwarze Nüsse Kräuter-Safran-Dressing

  • Überraschungsmenüs

    Menú Superior
    Menú Superior
    7,080 €

  • Pasta

    Ragu De Res
    Ragu De Res

  • Postre

    Crème Brûlée De Fruta De La Pasión
    Crème Brûlée De Fruta De La Pasión

  • Platos Principales

    Veal Kidneys
    Veal Kidneys

  • De La Carne

    Entrecot De Buey
    Entrecot De Buey

  • Ensaladas

    La Ensalada Mixta
    La Ensalada Mixta

  • Pequeñas Cosas

    Gänseleber Créme Brûlée
    Gänseleber Créme Brûlée

  • Pasta & Vegi

    Alpen Ziger Zucchini Tomaten Im Blätterteig Buntem Salat
    Alpen Ziger Zucchini Tomaten Im Blätterteig Buntem Salat
    Walliser Ravioli Mit Aprikosen Und Bergkäse
    Walliser Ravioli Mit Aprikosen Und Bergkäse

    • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Menú Superior -70% por 2,124 € !

  • Plato Principal

    Ultra-Zartes Tatar
    Ultra-Zartes Tatar
    Wachtelbrust Mit Weinschinkenrauch Auf Aubergine
    Wachtelbrust Mit Weinschinkenrauch Auf Aubergine
    Kalbmark
    Kalbmark

  • Aderezos

    Unsere Hauseigenen Dressings French Oder Italienne
    Unsere Hauseigenen Dressings French Oder Italienne

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