Cal Sagristà Peralada - Figueres

En pleno diciembre, el restaurante resultó ser muy cálido y acogedor. Además, las propietarias nos atendieron de manera fenomenal, como si estuviéramos cenando... leer más En pleno diciembre, el restaurante resultó ser muy cálido y acogedor. Además, las propietarias nos atendieron de manera fenomenal, como si estuviéramos cenando en nuestra propia casa. La comida estuvo ESPECTACULAR y los precios fueron excelentes. Sin duda, es un lugar que recomendaría a cualquiera que visite este hermoso sitio.

Vamos por partes: En mi opinión, se podría sacar más provecho al local y mejorar la decoración. Si es un restaurante de nivel, hay que mejorar varias cosas: vel... leer más Vamos por partes: En mi opinión, se podría sacar más provecho al local y mejorar la decoración. Si es un restaurante de nivel, hay que mejorar varias cosas: velas y música ambiente estarían muy bien, y ayudarían a bajar el volumen de la voz de los comensales. En cuanto a la carta: las cantidades son pequeñas, el aperitivo es de restaurante de menús, el pulpo a la gallega regular y escaso, excelente el carpaccio de gambas y el cochinillo. La ternera con salsa roquefort es muy tierna, pero la salsa deja bastante que desear, al igual que el tamaño del filete para un precio de 23 euros. El panecillo estaba algo correoso. El jamón de jabugo de Huelva estaba frío, no esperaron a que soltara la grasa y de calidad mejorable. Los pasteles y muses del carrito estaban a temperatura ambiente, cuando algunos de ellos deberían servirse más fríos. Los camareros muy amables, pero solo eran 2 y no daban a basto, servían con rapidez y andaban ligeros entre las mesas, lo cual tampoco es propio de un restaurante de nivel.

Un restaurante que tenemos en nuestra lista para visitar al menos una vez al año. Ofrecen productos de calidad y frescos, como la ensalada de langosta o el rap.... leer más Un restaurante que tenemos en nuestra lista para visitar al menos una vez al año. Ofrecen productos de calidad y frescos, como la ensalada de langosta o el rap. Los precios son acordes a la calidad del producto. El servicio es muy familiar, con el dueño en primera línea.

Excelente comida catalana en un hermoso entorno. Una experiencia extraordinaria de la cocina catalana en el pueblo medieval de Perelada. Si puedes conseguir una... leer más Excelente comida catalana en un hermoso entorno. Una experiencia extraordinaria de la cocina catalana en el pueblo medieval de Perelada. Si puedes conseguir una mesa en la terraza para cenar, podrás disfrutar de la vista del paisaje de Empordà frente a ti. La comida es excelente y el servicio sobresaliente. ¡No te pierdas los postres caseros!

Nueva visita para cenar, esta vez en familia. Y una vez más, Cal Sagristà es una apuesta segura. Aunque no estaba Sió, el alma mater del restaurante, bajo la di... leer más Nueva visita para cenar, esta vez en familia. Y una vez más, Cal Sagristà es una apuesta segura. Aunque no estaba Sió, el alma mater del restaurante, bajo la dirección de Marisa el nivel se mantiene alto. Éramos 6 comensales y detallaré los platos que pedimos sin entrar en mucho detalle, ya que todos estaban a un nivel muy bueno. Carpaccio de atún, pastel de porros, pasta fresca con langostinos, filete con foie, filetes con cabrales,... Y el carro de postres, una marca de la casa, que te obliga a dejar un pequeño espacio en el estómago. Un Masia Carreras tinto, excelente como siempre. Cal Sagristà es mi primera recomendación cuando alguien me pregunta por un restaurante en la zona. Siempre ha gustado. Espacio cálido, servicio cercano y profesional, muy buena relación calidad-precio. Recomendación segura.