El - Figueres
Carta
El menú de El de Figueres contiene aproximadamente 83 diferentes platos y bebidas. En promedio pagas por un plato / bebida alrededor de 16 €.
Este restaurante fue fundado en 1961 y rápidamente ganó popularidad por sus exquisitos platos de pescado y caza. Nos encanta que el chef propietario actual, Jaume Subirós, ofrezca diferentes opciones en su menú, desde entradas y postres hasta platos principales y postres solamente. Además, su menú de degustación es una experiencia culinaria única con aperitivos, cuatro platos principales, selección de quesos y postre. Todos los platos se elaboran con ingredientes frescos de mercado, lo que garantiza una experiencia sorprendente en cada visita. Además, el restaurante se encuentra dentro del hotel Empordá, que ofrece habitaciones recientemente renovadas en un estilo moderno y limpio. Cada habitación cuenta con terraza y bañera de hidromasaje, brindando una estancia confortable y relajante para los huéspedes.
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Evaluaciones
El restaurante ofrece una experiencia culinaria excepcional con ingredientes de temporada y un menú sorprendente. El ambiente es elegante con un servicio de primera clase. Los platos son deliciosos y las porciones perfectas. ¡Altamente recomendado! El lugar es ideal para disfrutar de una excelente cocina con productos de alta calidad y un servicio profesional en un entorno agradable. Un descubrimiento sorprendente en Figueres. Cada visita a este restaurante queda grabada en la memoria por su comida fabulosa y su servicio impecable. Aunque no es barato, cada euro invertido vale la pena. ¡Una joya en la región!.
Es un lugar tranquilo, cómodo y agradable, especialmente disfrutar de un desayuno en la terraza.
Nos hemos alojado en el ex ampurdán unas 15 veces (desde 1985). Como siempre, el servicio fue absolutamente de primera categoría. Las habitaciones están modernizadas y las camas son muy cómodas. Es una pena que desde hace mucho tiempo no haya una cena normal . El menú es muy reducido y no tiene (para nuestro gusto) ningún plato interesante. Sólo la selección de quesos fue excelente, como siempre.
Después de conocerlo por referencias en artículos y libros, lo último que leí en una novela de Assumpte Montellà, "Via morta", me motivó a visitarlo en nuestro 48 aniversario de boda. La leyenda se convirtió en realidad y disfrutamos del lujo antiguo del lugar, del personal y, sobre todo, de la exquisitez de la comida.
Menú completo
Tastets
Jamón Ibèrico, Pan Tostado Con Tomate14 € Guisantes, Estofados Con Chipirones Y Col Kale15 € Alcachofas Carles-Jordi Guardiola, Con Jamón Ibérico12 € Colmenillas, De Collsacabra A La Crema23 € Espárragos De Riumors, Al Perfume De Trufa Blanca Y Pecorino13 €Platos
Crudités, Ensalada8 €
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Este restaurante ofrece
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