Le Franklin - Menú completo

#14 - Vegetariano - Fontainebleau, Brasserías, Francés
Platos: 106

Menú completo

Ofertas

Ofertas exclusivas del restaurante: Planche Aveyronnaise (Moyenne Ou Grande) -70% por 5 € !

Imágenes de comida

Le Franklin Comida Le Franklin Comida Le Franklin Comida Le Franklin Comida

Carta

  • Batidos

    Agitar

  • Bebidas Calientes

    Café

  • Pescado

    Filete De Lucioperca
    19 €

  • Cerdo

    Cochinillo Asado
    19 €

  • Entrantes

    Terrina De Campaña Maison
    Terrina De Campaña Maison
    18 €
    Foie Gras Maison Et Son Chutney
    Foie Gras Maison Et Son Chutney
    15 €

  • Plat

    Tartare De Bœuf Coupé Au Couteau
    Tartare De Bœuf Coupé Au Couteau
    18 €
    Cochon De Lait Rôti Et Pommes De Terre Sautées
    Cochon De Lait Rôti Et Pommes De Terre Sautées
    19 €
    Pavé De Cabillaud Au Chorizo Et Sa Polenta Crémeuse
    Pavé De Cabillaud Au Chorizo Et Sa Polenta Crémeuse
    21 €

  • Plato Principal

    Trucha A La Meunière
    Trucha A La Meunière
    16 €
    Salchicha Cortada A Cuchillo
    Salchicha Cortada A Cuchillo
    17 €
    Saucisse Au Couteau Et Son Aligot
    Saucisse Au Couteau Et Son Aligot
    17 €

  • Les Tartinables

    La Landaise
    La Landaise
    1,216 €

  • Postre

    Brioche Perdue Au Caramel Beurre Salé
    Brioche Perdue Au Caramel Beurre Salé
    8 €
    Glaces Artisanales De Moret-Sur-Loing (2 Boules)
    Glaces Artisanales De Moret-Sur-Loing (2 Boules)
    5 €
    Tiramisú
    Mousse De Chocolate
    Pudín De Caramelo
    Tarta Tatin
    Tarta De Queso
    Crema Brulée
    Sorbete
    Profiteroles
    Mousse De Chocolate Casero
    Tarta De Frutas De Temporada
    Tarta De Frutas De Temporada

  • Les Hors D'uvres Froids

    Vinagreta De Espárragos
    Vinagreta De Espárragos
    11 €

  • À Partager

    Assortiment De Fromages Français
    Assortiment De Fromages Français
    11 €

  • Les Plats

    Foie De Veau À La Parisienne
    Foie De Veau À La Parisienne
    21 €
    Selle D'agneau Rôtie Au Romarin
    Selle D'agneau Rôtie Au Romarin
    22 €
    Filet De Canard Au Miel Et Aux Figues
    Filet De Canard Au Miel Et Aux Figues
    19 €
    Émincés De Veau, Crème De Cèpes
    Émincés De Veau, Crème De Cèpes
    17 €

  • Entrada

    Carpaccio De Saumon Sorbet Melon
    Carpaccio De Saumon Sorbet Melon
    14 €
    Tartare De Cabillaud, Citron Confit Et Légumes Mirepoix
    Tartare De Cabillaud, Citron Confit Et Légumes Mirepoix
    14 €

  • Les Entrées

    Terrine De Foie Gras Maison & Son Chutney
    Terrine De Foie Gras Maison & Son Chutney
    14 €
    Œufs Bio Cocotte Au Cantal
    Œufs Bio Cocotte Au Cantal
    8 €
    Tarte Au Boudin & Aux Pommes
    Tarte Au Boudin & Aux Pommes
    12 €
    Pied De Cochon Pané & Salade Verte
    Pied De Cochon Pané & Salade Verte
    14 €
    Tartare De Saumon Au Citron Confit
    Tartare De Saumon Au Citron Confit
    10 €
    Petite Salade Tiède D'endives Croquantes Aux Filets De Canard & Noix
    Petite Salade Tiède D'endives Croquantes Aux Filets De Canard & Noix
    12 €
    Petite Salade De Rouget Façon Niçoise
    Petite Salade De Rouget Façon Niçoise
    8 €
    Planche Aveyronnaise (Moyenne Ou Grande)
    Planche Aveyronnaise (Moyenne Ou Grande)
    16 €
    Assiette Nordique (Saumon Fumé Et En Tartare, Rouget, Gambas Et Seiche)
    Assiette Nordique (Saumon Fumé Et En Tartare, Rouget, Gambas Et Seiche)

  • Tostada

    Tostada Francesa
    Tostada

  • Antipasti - Entrantes

    Carpaccio

  • Ensaladas

    Ensalada
    Ensalada De Salmón

  • Platos De Ternera

    Filete Miñón

  • Acompañamientos

    Batata

  • Mariscos

    Pulpo Y Orzo
    Pulpo A La Brasa

  • Filetes

    Patatas Fritas

  • Cordero

    Pierna De Cordero

  • Aperitivo

    Tartar

  • Tártaro

    Tartar De Salmón

  • Petit Plats & Not So Petit Plats

    Cervelle De Canut
    Cervelle De Canut

  • Formule Midi Lucette

    Drink Of Choice
    Drink Of Choice

  • Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes

    Batatas
    Queso Camembert

  • Guarniciones

    Verduras De Temporada

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