Dan Arnold - Menú

Mi pareja y yo no salimos a comer con frecuencia, pero cuando lo hacemos, queremos que sea especial y supere lo que podemos hacer nosotros mismos en casa, a men... leer más Mi pareja y yo no salimos a comer con frecuencia, pero cuando lo hacemos, queremos que sea especial y supere lo que podemos hacer nosotros mismos en casa, a menudo no es el caso en nuestra experiencia. Después de haber lamentado la pérdida de Esquire, nos encantó descubrir que el restaurante Dan Arnold alcanza niveles similares de ejecución, imaginación y sabor. La degustación de cinco platos, que en realidad es más de lo que parece, con dos lotes de amusebouche y petit fours, fue sublime y los vinos combinaron perfectamente. Si bien no soy estrictamente vegetariano, casi nunca como carne, por lo que en general prefiero, cuando cenas elegantes, al menos preguntar si las degustaciones pueden hacerse vegetarianas. A pesar del aviso tardío de unas cuatro horas, Dan acomodó mi solicitud y no se equivocó. Los canelones de calabacín fueron una sensación, al igual que la berenjena, mientras que los hongos marrones rey fue uno de los platos vegetarianos más "carnosos" que he probado. Fue difícil elegir un plato destacado, pero el plato 'Fall's Farm Tomato' fue increíble, sobre todo porque parecía un plato tan simple en la superficie. Probé la mayoría de los platos de mis socios y a mis opciones vegetarianas no les faltaba nada en comparación, lo que en mi opinión es la marca de un chef serio. El servicio fue maravilloso por parte de todo el personal, el carrito de quesos fue algo hermoso, y la cálida y realista bienvenida del socio de Dan, Amelié maitre d 'otro punto culminante. Es inspirador ver a una pareja poner su corazón y su alma en una nueva aventura juntos. La pasión es clara para que todos la vean y seguro que volveremos

¡Excelente degustación del curso! Comida deliciosa e innovadora con un servicio atento. Definitivamente regresaremos cuando estemos de regreso en Brisbane leer más ¡Excelente degustación del curso! Comida deliciosa e innovadora con un servicio atento. Definitivamente regresaremos cuando estemos de regreso en Brisbane