Apollo Fribourg - Menú

#11 - Sushi - Fribourg, Restaurantes, Queso
Platos: 36
+41263214646

Menú

Apollo Fribourg Carta Apollo Fribourg Carta Apollo Fribourg Carta

Aquí encontrarás el menú de Apollo Fribourg en Fribourg. Actualmente, el menú cuenta con 57 platos y bebidas en la carta.

Les Plats Plato Principal Combos Pairing De Vins Et Cocktails

Imágenes de comida

Imágenes
Apollo Fribourg Comida Apollo Fribourg Comida Apollo Fribourg Comida Apollo Fribourg Comida

Carta

  • Amuse Bouche

    Pre-Postre
    Pre-Postre

  • Vinos Blancos

    Petite Arvine Orange 2023
    Petite Arvine Orange 2023

  • Vinos Tintos

    Pinot Noir De Mur 2022
    Pinot Noir De Mur 2022

  • Plato Principal

    Tartare De Bœuf Italien
    Tartare De Bœuf Italien
    Porc De Thurgovie - Mignon Et Poitrine - Betterave - Colonnata - Poivre De Tasmanie
    Porc De Thurgovie - Mignon Et Poitrine - Betterave - Colonnata - Poivre De Tasmanie
    Vacherin Mont D'or - Poire - Piment De Jamaïque
    Vacherin Mont D'or - Poire - Piment De Jamaïque

  • Entrantes

    Tartar De Vieiras
    Tartar De Vieiras

  • Modif Extras Opcionales L'originale

    Mozzarella Buffala
    Mozzarella Buffala

  • Entrecôte, Tartares Et Burgers

    Tartare De Bœuf Asiatique
    Tartare De Bœuf Asiatique

  • Snack Salé

    Omble
    Omble

  • Les Plats

    Poulpe Grillé Façon Barrio
    Poulpe Grillé Façon Barrio
    Porc De Thurgovie
    Porc De Thurgovie
    Gnocchis Fondants
    Gnocchis Fondants
    Côte De Boeuf Dry Aged
    Côte De Boeuf Dry Aged

  • Les Grandes Pièces Servies Au Chariot

    Bar En Croûte De Sel Aux Herbes
    Bar En Croûte De Sel Aux Herbes
    Turbotin Au Beurre Et Ciboulette
    Turbotin Au Beurre Et Ciboulette

  • Provenances

    Bar / Dorade
    Bar / Dorade

  • Les Entrées

    Crémeux De Racine De Persil
    Crémeux De Racine De Persil
    Foie Gras Au Citron Noir
    Foie Gras Au Citron Noir

  • Amuses Bouches

    Amuses Bouches
    Amuses Bouches

  • Première Entrée

    Poireaux - Pdt - Vinaigrette - Poivre De Penja
    Poireaux - Pdt - Vinaigrette - Poivre De Penja

  • Deuxième Entrée

    Omble - Sauce X.o. - Mandarine - Ail Noir - Sarrasin
    Omble - Sauce X.o. - Mandarine - Ail Noir - Sarrasin

  • Troisième Entrée

    Nouille - Bouillon Miso - Pleurotes - Main De Buddha - Poivre De Kampot
    Nouille - Bouillon Miso - Pleurotes - Main De Buddha - Poivre De Kampot

  • Pre Dessert

    Panais - Timut - Bergamote
    Panais - Timut - Bergamote

  • Postre

    Pommes - Brioche - Caramel - Poivre Noir De Banasura
    Pommes - Brioche - Caramel - Poivre Noir De Banasura

  • Combos

    Menu En 3 Moments & Amuses Bouches
    Menu En 3 Moments & Amuses Bouches
    Menu En 4 Moments & Amuses Bouches
    Menu En 4 Moments & Amuses Bouches
    Menu En 5 Moments & Amuses Bouches
    Menu En 5 Moments & Amuses Bouches

  • Pairing De Vins Et Cocktails

    Pairing De Vins Et Cocktails En 4 Verres
    Pairing De Vins Et Cocktails En 4 Verres
    Pairing De Vins Et Cocktails En 5 Verres
    Pairing De Vins Et Cocktails En 5 Verres
    Pairing De Vins Et Cocktails En 6 Verres
    Pairing De Vins Et Cocktails En 6 Verres

  • Cocktails Creation

    Cocktail Création Par Alessandro C.
    Cocktail Création Par Alessandro C.

  • Sin Categorizar

    Ceviche Puro
    Ceviche Puro

  • Served With

    Puerros
    Puerros

  • Quesos

    La Rayure 2023
    La Rayure 2023

Evaluaciones

christine-huber
Christine
28.07.2024
★ ★ ★ ★ ★

(Traducido por Google) Muy buen menú, fino, refinado. Servicio impecable, personal amable. Lugar magnífico, moderno y despejado. ¡Volveremos! (Original) Très bon menu, fin, raffiné. Service impeccable, personnel sympathique. Endroit magnifique, moderne et épuré. On reviendra!

nadia-chassot
Nadia
28.07.2024
★ ★ ★ ★ ★

(Traducido por Google) Cada vez un capricho, una cocina llena de sabores y colores con los condimentos adecuados. Un viaje, una escapada gourmet. Servicio perfecto y atento. Vinos llenos de descubrimientos y sorpresas (Original) A chaque fois un régal, une cuisine pleine de saveurs et de couleurs aux assaisonnements très justes. Un voyage, une parenthèse gourmande. Service parfait et attentionné. Vins pleins de découvertes et de surprises

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