Aigle-noir - Menú

#12 - Vegetariano - Fribourg, #20 - Pizza - Fribourg, Té

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Aigle-noir Carta Aigle-noir Carta

Imágenes de comida

Imágenes
Aigle-noir Comida Aigle-noir Comida Aigle-noir Comida Aigle-noir Comida

Carta

  • Vinos Blancos

    Curzilles La Colombé 2019
    Curzilles La Colombé 2019
    Domaine Laporte Aoc Grandmontains Sauvignon Blanc 2020
    Domaine Laporte Aoc Grandmontains Sauvignon Blanc 2020
    Piomont Arneis
    Piomont Arneis
  • Vinos Tintos

    Fochy Acc L Côte
    Fochy Acc L Côte
    Château Rouquette Sur Mer Cuvée Henry Lapierre Aop Languedoc La Clape Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre 2015
    Château Rouquette Sur Mer Cuvée Henry Lapierre Aop Languedoc La Clape Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre 2015
    Barbera, Nebbiolo
    Barbera, Nebbiolo
  • Categoría De Restaurante

  • Platos Principales

  • Ensalada

  • Pollo

  • Carta Completa

  • Postre

    Selección De Helados Y Sorbetes Caseros
    Selección De Helados Y Sorbetes Caseros
    Homemade Vacherin Ice Cream
    Homemade Vacherin Ice Cream
    Carpaccio D'ananas Caramélisé
    Carpaccio D'ananas Caramélisé
    Supplément Crème Double
    Supplément Crème Double
  • Plat

    Grande Salade Du Jour
    Grande Salade Du Jour
  • Fórmulas D

    Entrée Et Plat
    Entrée Et Plat
  • Fórmulas D

    Plato Y Postre
    Plato Y Postre
  • Les Desserts De La Casa

    Les Sorbets
    Les Sorbets
  • Les Desserts De La Casa

    Los Glaces
    Los Glaces
  • Les Dessert

    Desserts Artisanaux
    Desserts Artisanaux
  • Fromages & Desserts

    Sélection De Fromages De La Région
    Sélection De Fromages De La Région
  • Extras

    Noisettes Torréfiées
    Noisettes Torréfiées
  • Sopas

    Grand Potage Du Jour
    Grand Potage Du Jour
    Soupe De Pommes De Terre Et Céleri-Rave
    Soupe De Pommes De Terre Et Céleri-Rave
  • Ensaladas

    Salade Verte, Œuf Cuit Dur
    Salade Verte, Œuf Cuit Dur
  • Platos Principales

    Suprême De Volaille À La Ciboulette
    Suprême De Volaille À La Ciboulette
    Risotto Crémeux À La Pâte De Truffe
    Risotto Crémeux À La Pâte De Truffe
  • Wine By The Glass / Bottle

    Prinsi Azienda Agricola Langhe Arneis Doc
    Prinsi Azienda Agricola Langhe Arneis Doc
    Syrah De Fully Gerard Dorsaz Aoc Valais 2017
    Syrah De Fully Gerard Dorsaz Aoc Valais 2017
    Ca Del Prinsi Rosso Piemontese
    Ca Del Prinsi Rosso Piemontese
  • Entrées Et Plats

    Tagliatelle À La Courge, Épinards Sautés
    Tagliatelle À La Courge, Épinards Sautés
    Rutabagas Glacés, Oignons Rouges Caramélisés
    Rutabagas Glacés, Oignons Rouges Caramélisés
    Choux De Bruxelles Glacés, Choux-Fleurs Braisés, Rafraîchis Chioggia
    Choux De Bruxelles Glacés, Choux-Fleurs Braisés, Rafraîchis Chioggia
    Tartare D'entrecôte De Bœuf Aigle Noir 180 G Avec Toasts
    Tartare D'entrecôte De Bœuf Aigle Noir 180 G Avec Toasts
  • Entrantes

    Tartare D’entrecôte De Bœuf
    Tartare D’entrecôte De Bœuf
  • Bandejas

    Entrecôte De Bœuf Au Romarin
    Entrecôte De Bœuf Au Romarin
    Steak De Porc Sauté Au Romarin
    Steak De Porc Sauté Au Romarin
    Sauce Aux Échalotes Confites, Pommes De Terre Grenailles, Racine De Persil Rôtie Au Four, Queue De Airefr, Pommes De Terre Sautées Aux Aromates, Carottes Étuvées Au Poireau Vert
    Sauce Aux Échalotes Confites, Pommes De Terre Grenailles, Racine De Persil Rôtie Au Four, Queue De Airefr, Pommes De Terre Sautées Aux Aromates, Carottes Étuvées Au Poireau Vert
  • Desserts

    Rafraîchi De Radis Violet
    Rafraîchi De Radis Violet
    Crème Brûlée Au Cacao Amer Ou Sorbet Paterno
    Crème Brûlée Au Cacao Amer Ou Sorbet Paterno
    Quinoa Blanc Braisé Aux Oignons Rouges, Sorbet Coco-Yuzu, Feuilletine
    Quinoa Blanc Braisé Aux Oignons Rouges, Sorbet Coco-Yuzu, Feuilletine
    Endive Caramélisée À L'ail Rôti, Émulsion Aux Olives Noires
    Endive Caramélisée À L'ail Rôti, Émulsion Aux Olives Noires
    Tartelette Au Vin Cuit, Betterave Chioggia Glacée, Glace Vanille
    Tartelette Au Vin Cuit, Betterave Chioggia Glacée, Glace Vanille
    Chou Chinois Étuvé Au Vin Blanc
    Chou Chinois Étuvé Au Vin Blanc
    Champignons De Paris Crus, Glace Marron Et Sorbet Vin Chaud
    Champignons De Paris Crus, Glace Marron Et Sorbet Vin Chaud
  • Glaces Et Sorbets

    Brownies, Compote De Pommes, Sorbet Raisin Fragola
    Brownies, Compote De Pommes, Sorbet Raisin Fragola
  • Este Tipo De Platos Se Sirven

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