Gastrotaberna Carmela - Fuenlabrada

Gran menú degustación, muy equilibrado y con una buena fusión. Precio asequible para la calidad y ejecución. A repetir leer más Gran menú degustación, muy equilibrado y con una buena fusión. Precio asequible para la calidad y ejecución. A repetir

Recibimos un trato como si fuésemos familia. Muy educados, servicio rápido y comida exquisita. Fuimos 5 personas y pagamos 5 menús degustación, una botella de v... leer más Recibimos un trato como si fuésemos familia. Muy educados, servicio rápido y comida exquisita. Fuimos 5 personas y pagamos 5 menús degustación, una botella de vino, agua y un refresco por 174 euros. Probamos de todo y no nos quedamos muy llenos. La comida buenísima, justa cantidad para poder saborear toda la comida y el postre lo mejor. Todos los camareros fueron muy amables y nos dieron buena conversación. Mi familia es la 4 vez que repite y yo fui por primera vez y es todo un acierto.

Soy Ildefonso de Zaragoza, hemos probado el menú de degustación y destacaría absolutamente todo. Cocido, fabes con almejas, oreja, cochinillo, y el bacalao espe... leer más Soy Ildefonso de Zaragoza, hemos probado el menú de degustación y destacaría absolutamente todo. Cocido, fabes con almejas, oreja, cochinillo, y el bacalao espectacular. La tarta de queso y el combinado de mando. Cocina buenísima y Pedro, el camarero encantador. Muchas gracias.

Una primera experiencia de diez. Teniendo en cuenta que todo se puede mejorar, y en todos los ámbitos hay que apuntar a eso. La experiencia ha sido excelente. P... leer más Una primera experiencia de diez. Teniendo en cuenta que todo se puede mejorar, y en todos los ámbitos hay que apuntar a eso. La experiencia ha sido excelente. Personal de sala y quien dirige el servicio excelente. Carne roja y blanca espectacular y de muy buena calidad. Lo del cocido en texturas nadie debería salir de allí sin probarlo. Lo del salmorejo, de escándalo. Rabo de vaca riquísimo. Coulant con helado, una fiesta de chocolate. Lo único que no entendimos del todo fueron alguna de las nuevas texturas que no estamos acostumbrados en preparaciones clasicas, pero es cuestión de repetir para entenderlas mejor, aunque de sabor ninguna queja una fiesta de sabores . Y en cuanto a cantidad bajo mi humilde opinión. Totalmente equilibrado.(Ninguno nos quedamos con ganas de comer más . Si de repetir pero otro día. Deseo larga vida a La Carmela, y que pueda ir más veces.

El trato genial , la comida muy rica , estuvimos en el reservado , el precio es algo más elevado que lo que hay por la zona , pero el trato recibido y la comida... leer más El trato genial , la comida muy rica , estuvimos en el reservado , el precio es algo más elevado que lo que hay por la zona , pero el trato recibido y la comida , merece la pena