William - Funchal

Maravillosa cena en el restaurante del hotel Belmond Reid palacios, merecidisima sus dos estrellas, tanto para la ejecución y la profesionalidad del servicio, m... leer más Maravillosa cena en el restaurante del hotel Belmond Reid palacios, merecidisima sus dos estrellas, tanto para la ejecución y la profesionalidad del servicio, mención especial Cindy por su amabilidad y simpatía, una gran noche.

O melhor restaurante da Madeira. Mesmo que ele tenha apenas uma estrela a comida aqui era melhor do que o gato doro com suas 2 estrelas. Estão respeitando os pr... leer más O melhor restaurante da Madeira. Mesmo que ele tenha apenas uma estrela a comida aqui era melhor do que o gato doro com suas 2 estrelas. Estão respeitando os produtos e cada prato é uma verdadeira experiência culinária que vai direto ao ponto. Além disso, a placa de identificação e o sabor estão todos sincronizados. A combinação de vinhos é ótima. Fique atento para reservar sua mesa com antecedência. Pode ser totalmente reservado rapidamente, mesmo que quando você estiver lá pareça ter mais mesas livres. Eles devem limitar o número para manter o serviço e o sabor de alta qualidade. Pessoal simpático e muito profissional. Uma verdadeira experiência para se viver na vida.

Uma experiência culinária absolutamente magnífica! Este é um restaurante com 1 estrela Michelin e bastante elegante, por isso vista o seu melhor e desfrute do a... leer más Uma experiência culinária absolutamente magnífica! Este é um restaurante com 1 estrela Michelin e bastante elegante, por isso vista o seu melhor e desfrute do ambiente tranquilo, do serviço atencioso e, claro, dos pratos requintados, tudo isto enquanto contempla a encosta do Funchal e o horizonte do oceano.

A localização, o ambiente, o serviço e os vinhos são realmente incríveis, sem dúvida. A comida estava ótima, porém, não era nada de outro mundo. Vale a pena exp... leer más A localização, o ambiente, o serviço e os vinhos são realmente incríveis, sem dúvida. A comida estava ótima, porém, não era nada de outro mundo. Vale a pena experimentar, mas não estou convencido de que voltarei.

No geral, tivemos uma boa experiência no Restaurante William. O serviço foi de primeira, como se espera de um restaurante requintado dessa qualidade. O ambiente... leer más No geral, tivemos uma boa experiência no Restaurante William. O serviço foi de primeira, como se espera de um restaurante requintado dessa qualidade. O ambiente era agradável, com uma bela vista para a margem da ilha. O restaurante estava um pouco quente quando chegamos, e só quase no final da refeição eles abriram algumas janelas extras para que o ambiente esfriasse. O sommelier foi excelente. Não somos apreciadores de vinho, mas ele conseguiu encontrar um vinho que ambos apreciamos e que combinou muito bem com a refeição. A apresentação da comida era muito bonita, como vocês viram nas imagens do Google. Dei três estrelas porque o sabor deixou a desejar. Pelo preço, eu esperava mais. Achei a lagosta um pouco com gosto de peixe e dura para o meu gosto. Acho que o peixe pescado na costa deles foi peixe-papagaio para a nossa noite (mas posso estar me lembrando errado), mas minha primeira mordida teve um toque de peixe (o resto do prato estava bom). No geral, uma boa experiência. Provavelmente, eu tentaria em outro lugar em vez de voltar.