Amu Fish Store - Gallipoli

Siamo stati ieri sera in questo stupendo ristorante e Gallipoli. La location è stupenda, semplicissima ma che trasmette privacy e relax. I camerieri sono super preparati, gentili e ti mettono a tuo agio. Per quanto riguarda il cibo: favoloso. Dalla tartare di tonno al primo fino alla frittura… nulla dura dire. Consiglio vivamente questo ristorante.

Mia moglie ed io ci siamo stati a fine agosto per festeggiare il nostro anniversario di matrimonio e seppur nessun lo sapesse, siamo comunque stati trattati in maniera splendida. Il posto si trova in un punto magnifico di Gallipoli e cenare all'esterno con vista sul mare seppur oscurato dalla sera...è fantastico. Il cibo è superlativo con ottimi ingredienti, freschi e che con piccole lavorazioni rendono i loro piatti speciali. Un grazie va soprattutto alla cameriera Emily che ci ha accompagnato con il sorriso per tutta la cena, anche quando si è prodigata per cercare di raffreddare un vino rosé semi-caldo, arrivato proprio quel pomeriggio. Grazie.

Ambiente tranquillo, sul lungomare ma con luci soffuse e musica leggera. Personale elegante, educatissimo e preparato. Piatti a dir poco squisiti e per completare l'opera una buonissima selezione di vini basta e variegata. Proprio a voler trovare un piccolo neo e di gusto personale, avrei preferito il tovagliato di stoffa, ma irrilevante a valutarlo 5 stelle meritatissime! Consiglio le linguine con gambero viola di Gallipoli e soprattutto il cubo di tonno. Piatto che lascia senza parole!

Locale con una vista strepitosa sul mare, ambiente curato nei minimi dettagli , romantico ed elegante. Pesce di qualità con ricette particolari come gli spaghetti con battuta di scampi e pistacchi : piatto must ! Buono anche il tonno ed il salmone in tempura. Servizio cordiale ed efficiente. Un buon motivo per tornare a Gallipoli.

Sono stato ieri a cena in questo ristorante, davvero molto interessante anche la disposizione dei tavoli che permette alla coppia di cenare con davanti una bellissima vista mare. Per quanto riguarda il menù, offre una buona varietà di pesce, io ho preso “spaghettoni quadrati con ragù di seppia” davvero buonissimi!! Sicuramente non uno dei ristoranti più economici della zona, ma il prezzo è giustificato dalla qualità del cibo!