L'artisan - Menú

Francés, Europeo, Mediterráneo
Platos: 51
+41229088080

Menú

L'artisan Carta L'artisan Carta L'artisan Carta L'artisan Carta

Haben Sie sich je gefragt, wie sich traditionelle französische Küche mit der lebendigen Kulturlandschaft Genfs vereinen lässt? L’artisan auf der Rue Du Cendrier bringt genau das auf den Teller: Eine Kunst, die in jedem Gericht spürbar ist. Ob das karamellisierte Ris de Veau mit Haselnussjus oder der hausgemachte L’Artisan Burger – jedes Detail erzählt eine Geschichte von Qualität und Leidenschaft. Unser sorgfältig komponiertes Menü lädt zum Entdecken ein, von frischen Antipasti bis zu meisterhaft zubereiteten Hauptgängen. Hier trifft lokaler Geschmack auf internationale Aromen in einem charmanten Ambiente im Herzen von Genève. Lassen Sie sich verführen!.

El restaurante de Genève ofrece 121 distintos platos y bebidas en el menú a un precio promedio de 29 €.

Plato Principal Les Entrées / Starters Les Plats / Main Courses Postre

Imágenes de comida

Imágenes
L'artisan Comida L'artisan Comida L'artisan Comida L'artisan Comida

Carta

  • Getränke

    Le Saumon : En Gravlax Aux Agrumes, Déclinaison De Chou-Fleur
    Le Saumon : En Gravlax Aux Agrumes, Déclinaison De Chou-Fleur
    21 €
    Cappuccino De Cepe : Tartine De Cèpe À La Provençale
    Cappuccino De Cepe : Tartine De Cèpe À La Provençale
    25 €
    Terrine De Foie Gras Au Porto : Déclinaison De Coing, Brioche Dorée
    Terrine De Foie Gras Au Porto : Déclinaison De Coing, Brioche Dorée
    25 €

  • Arroz Frito Y Fideos

    Fideos Maggi
    Fideos Maggi

  • Entrantes

    Exemple D'une Entrée Du Jour: Tataki De Magret De Canard, Gelée De Marinade Et Crumble Au Gingembre
    Exemple D'une Entrée Du Jour: Tataki De Magret De Canard, Gelée De Marinade Et Crumble Au Gingembre
    15 €

  • Plato Principal

    Exemple D'un Plat Du Jour: Maigre Cuit Sur La Peau, Fricassée De Coco De Paimpol À La Tomate, Mousse De Lard Du Pays
    Exemple D'un Plat Du Jour: Maigre Cuit Sur La Peau, Fricassée De Coco De Paimpol À La Tomate, Mousse De Lard Du Pays
    29 €
    Le Burger De L'artisan : Burger De Bœuf, Salade, Tomate Et Oignons Confits, Bun Tomaté
    Le Burger De L'artisan : Burger De Bœuf, Salade, Tomate Et Oignons Confits, Bun Tomaté
    37 €
    La Cesar : Laitue Iceberg, Poulet, Tomate, Bacon Grillé, Œuf Dur, Croûtons, Copeaux De Parmesan, Anchois Et Sauce Anchois
    La Cesar : Laitue Iceberg, Poulet, Tomate, Bacon Grillé, Œuf Dur, Croûtons, Copeaux De Parmesan, Anchois Et Sauce Anchois
    37 €
    Le Thon : En Croustillant Mi Cuit, Guacamole D’avocat À La Coriandre Et Chanterelle Clou À La Provençale
    Le Thon : En Croustillant Mi Cuit, Guacamole D’avocat À La Coriandre Et Chanterelle Clou À La Provençale
    47 €
    Le Ris De Veau : Caramélisé Sur Un Écrasé De Pomme De Terre À L'juile De Noisette, Mini Légumes Juste Croquants, Jus Réduit À La Noisette
    Le Ris De Veau : Caramélisé Sur Un Écrasé De Pomme De Terre À L'juile De Noisette, Mini Légumes Juste Croquants, Jus Réduit À La Noisette
    49 €
    Le Medaillon De Chevreuil : Caramélisé, Crémeux De Céleri Boule Et Compote D’airelles, Poire Pochée Au Vin Rouge, Speatzle Maison
    Le Medaillon De Chevreuil : Caramélisé, Crémeux De Céleri Boule Et Compote D’airelles, Poire Pochée Au Vin Rouge, Speatzle Maison
    49 €
    Tajine De Tofu Fume : Petits Légumes Et Semoule Au Raisin Et Amande, Bouillon D’épices Douces
    Tajine De Tofu Fume : Petits Légumes Et Semoule Au Raisin Et Amande, Bouillon D’épices Douces
    42 €

  • Postre

    Exemple D'un Dessert De La Semaine: Soupe De Fraise À La Veveine, Croustillant Langue De Chat Et Tartare De Fraise
    Exemple D'un Dessert De La Semaine: Soupe De Fraise À La Veveine, Croustillant Langue De Chat Et Tartare De Fraise
    11 €
    Dessert Signature Le Citron : Tarte Aux Citrons Verts Et Jaunes
    Dessert Signature Le Citron : Tarte Aux Citrons Verts Et Jaunes
    16 €
    Le Pamplemousse : En Déclinaison, Crumble D’amande
    Le Pamplemousse : En Déclinaison, Crumble D’amande
    14 €
    Le Marron : Coque De Meringue À La Vanille, Crème De Marron Légère Et Copeaux De Chocolat
    Le Marron : Coque De Meringue À La Vanille, Crème De Marron Légère Et Copeaux De Chocolat
    16 €

  • India

    Malai
    Malai

  • Manchuriano

    Manchuriano Vegetariano
    Manchuriano Vegetariano

  • Sándwich

    Tikki Paneer
    Tikki Paneer

  • Chicken Specialties

    Pollo Desi
    Pollo Desi

  • Wrap De Desayuno Todo El Día

    Huevo Clásico
    Huevo Clásico

    • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Le Marron : Coque De Meringue À La Vanille, Crème De Marron Légère Et Copeaux De Chocolat -70% por 5 € !

  • Chicken Chef's Specials

    Pan De Pollo
    Pan De Pollo

  • South Indian Favorites - Dosa

    Masala Clásico
    Masala Clásico

  • A Terre

    Le Veau / Veal
    Le Veau / Veal

  • Aperitivos

    Wrapz
    Wrapz

  • Pizza

    Small Baked Cheese Pizza
    Small Baked Cheese Pizza
    Large Baked Spinach Pizza
    Large Baked Spinach Pizza

  • Pasta

    Tossed Spaghetti With Meatballs And Mozzarella Cheese
    Tossed Spaghetti With Meatballs And Mozzarella Cheese

  • Rice Or Fries

    Add Fries/Onion Rings
    Add Fries/Onion Rings

  • Chicken Bitez & Co.

    Chicken Bitez & Coleslaw
    Chicken Bitez & Coleslaw
    Chicken Paneer Classic Pavbhaji Kulcha
    Chicken Paneer Classic Pavbhaji Kulcha

  • Vegetariano

    Paneer Veggie Butter Masala
    Paneer Veggie Butter Masala
    Tandoori Haryali
    Tandoori Haryali
    Soya Chaap (Vegetarian)
    Soya Chaap (Vegetarian)
    Cauliflower Bitez
    Cauliflower Bitez

  • Les Entrées / Starters

    Le Foie Gras / Foie Gras
    Le Foie Gras / Foie Gras
    Le Faisan / Pheasant
    Le Faisan / Pheasant
    L'ecrevisse / Crayfish
    L'ecrevisse / Crayfish
    Celery Bavaroise, Beetroot Mousse And Smoked White Fish
    Celery Bavaroise, Beetroot Mousse And Smoked White Fish
    L'escargot / Snail
    L'escargot / Snail
    La Salade César / Caesar Salad (Entrée)
    La Salade César / Caesar Salad (Entrée)
    L'entrée Du Jour / Starter Of The Day
    L'entrée Du Jour / Starter Of The Day

  • Les Suggestions / Suggestions

    L'huitre / Oysters
    L'huitre / Oysters
    Le Cerf / Deer
    Le Cerf / Deer

  • Les Plats / Main Courses

    Le Plat Du Jour / Main Of The Day
    Le Plat Du Jour / Main Of The Day
    Le Bar / Sea Bass
    Le Bar / Sea Bass
    Fricassée De Légumes D'hiver Aux Coquillages, Nuage Jodé
    Fricassée De Légumes D'hiver Aux Coquillages, Nuage Jodé
    Le King Crabe / King Crab
    Le King Crabe / King Crab
    L'oeuf / Egg
    L'oeuf / Egg

  • Wraps And Pasta

    Maggi Noodles Family Size
    Maggi Noodles Family Size

  • Entrantes

    Desi Aloo Tikki
    Desi Aloo Tikki

Evaluaciones

ozan-kaplan
Ozan
01.12.2025
★ ★ ★ ★ ★

(Traducido por Google) Simpático (Original) Sympa

aurelie-mathieu
Aurélie
11.05.2024
★ ★ ★ ★ ★

(Traducido por Google) Muy buen restaurante, no conozco el lado del hotel. (Original) Très bon restaurant je ne connais pas le côté hôtel

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