Traversuras - Gerena

Español, Mediterráneo, Vegano
Reservar mesa
Reserva mesa para Traversuras

Traversuras

Traversuras
4.5 / 5 (562 Valoraciones)

Descripción

Déjate tentar por Traversuras, un rincón de Gerena donde la cocina juega a sorprender. Aquí cada plato es una pequeña travesura: mezclas de sabores globales con alma andaluza, color y presentación que llaman la atención. El chef cuida el detalle, adapta recetas a intolerancias y propone tapas y raciones pensadas para compartir. Disfruta de una terraza soleada en la plaza o de un comedor íntimo; la bodega y el servicio atento completan una experiencia gastronómica honesta y generosa. Traversuras es esa parada culinaria que merece el desvío.

Última actualización: 14.05.2026 desde: Alexis

Solicitud de reserva para Traversuras

Reserva en Traversuras: terraza popular, adaptaciones para intolerancias y local acogedor. Evita lunes y reserva con antelación para garantizar mesa.

Reseñas

★ 4.5 / 5 desde 562 Valoraciones

Reseñas elogian la creatividad, presentación, adaptación a intolerancias y la terraza de Traversuras; se mencionan raciones justas y pocos postres como puntos a considerar.

alexis-dog329
14.05.2026

Sitio súper tranquilo tanto como agradable, comida buenísima y excelente atención al cliente por parte de los camarer@s

alberto-sr-3
14.05.2026

Muy buen trato y comoda original!!!!!

miguel-angel-grass5-1
14.05.2026

Buen descubrimiento, platos espectaculares y sorprendentes. Merecerá la pena venir a Sevilla de Madrid, para repetir sus no croquetas, su tataki, tartar de gambón... Todo buenísimo y su Cheff super amable igual que todo el servicio de mesa

sergio-salguero-roch-3
14.05.2026

Lugar para disfrutar de la comida y sorprenderte. La pena es qué tienes que desplazarte en coche por la poca disponibilidad de habitaciones cercanas.

rony-ivy638
14.05.2026

Si estás buscando algo fuera de las aburridas tapas de siempre este es el sitio, dónde un serranito está dentro de un rollito parecido al de primavera pero con todo el sabor del serranito,las patatas bravas miden lo que tu mano la salsa está riquísima,croquetas de puchero cremosas que se deshacen en tu boca,unos tacos de pollo con salsa kimchi , el peque comió muy agusto,y que decir de la camarera atenta y cercana, subida de sueldo para la camarera por favor, volveremos sin duda,no podéis pasar por Gerena y no ir a TRAVESURAS

FAQ

Sí. Los clientes destacan un trato muy atento por parte del chef y del equipo, con recomendaciones y cuidado en los detalles.

Sí. Cuentan con vinos seleccionados que acompañan bien los platos y permiten maridajes sugeridos.

Sí. Ofrecen café, refrescos y una carta de bebidas completa para cerrar la comida.

Sí. El chef/gerente suele intervenir en sala, aconsejando y atendiéndo personalmente a los clientes.

Ambiente acogedor y decoración cuidada; ideal para cenas íntimas o comidas tranquilas con amigos.

Sí. Se recomienda tanto para parejas como para grupos pequeños por su ambiente tranquilo y servicio atento.

Sí. La limpieza y el mantenimiento del espacio son aspectos valorados por los clientes.

Más información

Más allá de la carta, el chef de Traversuras acostumbra a convertir peticiones en pequeñas creaciones sobre la marcha: es habitual que proponga versiones en formato tapa de platos de autor y sugerencias de maridaje improvisadas que no aparecen en la carta fija.

Recomendaciones en tu zona