B12 Restaurant Bar Vegà - Girona

Tuve: bolitas de tempeh con cuenco de pesto con quinua, garbanzos, verduras, chorizo, hummus, tomates, brownie de chocolate y bebida por 16 euros. La entrada fue interesante, la comida principal fue un poco meh (sin coherencia real), el postre estuvo bien. El espacio exterior está bien ubicado. Es agradable que este lugar exista, pero es verdad que la comida debería ser de mejor calidad. Actualizado desde la revisión anterior en 23 de mayo de 2024.

Realmente disfruté la hamburguesa de tofu y brócoli. Buen pan, buena ensalada.

Gran variedad de platos para escoger en el menú. Opciones elaboradas y con sabores muy ricos. Tienen una carta muy amplia de cervezas artesanas.

Estupendo, de lo mejor en Girona para veganear. Tienen platos bastante diferentes y una buena variedad de comida y bebida. No hacen reservas. La ubicación es agradable y el trato es amable.

En primer lugar, este lugar recibe crédito adicional como el único restaurante completamente vegano en Girona, sin embargo, eso no significa que no deba recibir críticas. La comida es un poco cara para lo que se presenta, y hay poca indicación de cuál será el tamaño de las porciones, lo que dificulta saber cuánto pedir. Dicho esto, me gustó que la comida fuera notablemente diferente de otros restaurantes veganos que hemos visitado en España (no solo hamburguesas, etc.) y ofreciera platos inspirados en la comida española como pasteles de cangrejo y una tortilla. El lugar también se apoya en su gama de cervezas artesanales, que es impresionante, desde pilsners hasta stouts de barril y en botellas. En general, estoy contento de haber ido y haber apoyado a un negocio que está tratando de luchar contra el status quo de la zona y del país. Es una lástima que haya otros lugares en el Casco Antiguo de Girona que ofrecen una mejor relación calidad-precio y una calidad más consistente. (También vale la pena mencionar que visitamos durante un gran festival que tiene lugar en la puerta del restaurante, lo que lo hace mucho más concurrido y caótico de lo habitual).